2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Di Amerika Syarikat, kebanyakan tukang kebun menanam ubi keledek untuk ubi manis yang besar. Walau bagaimanapun, bahagian atas hijau berdaun juga boleh dimakan. Jika anda tidak pernah mencuba makan daun anggur kentang, anda akan kehilangan sayur-sayuran yang lazat dan berkhasiat tinggi.
Adakah Daun Ubi Boleh Dimakan?
Jadi, adakah daun ubi boleh dimakan? Ya sememangnya! Soalan seterusnya: apakah itu "puncak camote?" Anggur ubi keledek (terutama jenis ungu tua), dikenali sebagai puncak camote (atau puncak kamote) di negara berbahasa Sepanyol.
Tidak kira apa panggilan anda – daun ubi keledek, gasing camote atau gasing kamote – pokok anggur kaya dan berperisa, walaupun seperti kebanyakan sayur-sayuran ia mungkin agak pahit. Daunnya disediakan seperti sayur bayam atau lobak. Merebus daun anggur ubi keledek dalam sedikit air menghilangkan sebarang keliatan atau kepahitan. Setelah sayur ubi empuk, cincang daun dan gunakan dalam resipi atau tumis dengan mentega dan bawang putih, kemudian simbah sayur ubi panas dengan kicap atau cuka dan sedikit garam.
Mengapa Makan Daun Anggur Kentang Baik untuk Anda
Daun pokok anggur kentang padat dengan khasiat. Sebagai permulaan, daunnya sangat baiksumber antioksidan dan mengandungi kadar vitamin A dan C yang tinggi, serta riboflavin, thiamin, asid folik, dan niasin. Daun anggur ubi keledek juga membekalkan jumlah serat yang mengagumkan, bersama-sama dengan kalsium, magnesium, mangan, zink, kuprum, kalium dan zat besi.
Menanam Ubi Ubi Hijau
Daripada semua kentang, ubi keledek adalah yang paling mudah ditanam. Tanam "slip" ubi keledek pada musim bunga kerana ubi keledek memerlukan empat hingga enam bulan cuaca panas yang konsisten. Ubi keledek lebih suka tanah berpasir, bersaliran baik, matahari penuh, dan banyak ruang untuk pokok anggur merebak. Mereka menyukai haba dan tidak akan bertolak ansur dengan cuaca sejuk atau tanah yang berat dan basah.
Beri tumbuhan sebagai permulaan dengan menggali sedikit kompos ke dalam tanah sebelum menanam, tetapi elakkan baja nitrogen tinggi. Kentang yang baru ditanam seperti air biasa, tetapi apabila ditanam, tumbuhan memerlukan sedikit kelembapan. Sungkupan di antara tumbuhan untuk mengawal rumpai.
Anda boleh menuai sayur-sayuran ubi atau pucuk muda pada bila-bila masa semasa pertumbuhan.
Disyorkan:
Mendapatkan Jagung Rasa Manis - Apa Yang Perlu Dilakukan Apabila Jagung Manis Tidak Manis
Jagung agak mudah ditanam dan membuat jagung berasa manis secara amnya melibatkan tidak lebih daripada penyiraman dan pembajaan yang betul. Apabila jagung manis tidak manis, masalahnya mungkin jenis jagung yang anda tanam atau masa menuai. Klik di sini untuk butiran lanjut
Menanam Kentang Dalam Longgokan Daun - Bolehkah Anda Menanam Tanaman Kentang Dalam Daun
Kentang nampaknya tidak kisah dalam medium apa ia ditanam, yang membuatkan saya tertanya-tanya bolehkah anda menanam pokok kentang dalam daun. Anda mungkin akan merobek daunnya, jadi mengapa tidak cuba menanam kentang dalam longgokan daun? Ketahui lebih lanjut di sini
Kentang Manis Dengan Daun Kuning - Cara Membaiki Daun Kuning Pada Ubi Keledek
Ubi keledek mengandungi vitamin A yang sangat tinggi, merupakan sumber beta karotena dan antioksidan yang hebat. Walaupun begitu, makanan super ini mempunyai bahagiannya dalam masalah tumbuh seperti daun kuning pada ubi keledek. Ketahui mengapa daun ubi menjadi kuning dalam artikel ini
Tumbuhan Tomato Daun Kentang - Mengapa Terdapat Daun Kentang Pada Tomato
Kebanyakan daripada kita sudah biasa dengan rupa daun tomato; ia berbilang lobus, bergerigi atau hampir seperti gigi, bukan? Tetapi, bagaimana jika anda mempunyai tumbuhan tomato yang kekurangan lobus ini? Adakah sesuatu yang salah dengan tumbuhan itu? Klik di sini untuk mengetahui
Perkebunan Sayur-Sayur Selatan - Ketahui Tentang Sayur-sayuran yang Menyukai Panas
Bagi anda di bahagian selatan Amerika Syarikat, anda boleh menanam sayur-sayuran yang hanya boleh diimpikan oleh mereka yang berada di iklim sejuk. Jadi apakah sayur-sayuran cuaca panas yang baik? Baca artikel ini untuk mengetahui
