Apakah Itu Beri Madu: Penjagaan Dan Maklumat Berkembang Beri Madu

2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-22 15:37

Beri madu adalah hidangan yang tidak boleh dilepaskan. Apakah honeyberry? Buah yang agak baru ini sebenarnya telah ditanam di kawasan yang lebih sejuk oleh nenek moyang kita. Selama berabad-abad, petani di Asia dan Eropah Timur tahu cara menanam beri madu. Tumbuhan ini berasal dari Rusia dan mempunyai toleransi sejuk yang luar biasa, bertahan pada suhu -55 darjah Fahrenheit (-48 C.). Juga dipanggil beri haskap (dari nama Jepun untuk tumbuhan itu), honeyberry adalah pengeluar awal musim dan mungkin buah pertama yang dituai pada musim bunga.

Apakah itu Honeyberry?

Buah musim bunga segar adalah sesuatu yang kita tunggu sepanjang musim sejuk. Beri madu pertama rasanya seperti kacukan antara raspberi dan beri biru. Mereka sangat baik dimakan segar atau digunakan dalam pencuci mulut, ais krim dan pengawet. Berkaitan dengan blueberry dan huckleberry, haskap berry ialah tumbuhan pengeluaran berat yang memerlukan sedikit penjagaan khas.

Beri madu (Lonicera caerulea) berada dalam keluarga yang sama dengan bunga melon, tetapi ia menghasilkan buah yang boleh dimakan. Burung dan hidupan liar lain menyukai buah beri dan pokok renek yang menarik tumbuh tanpa banyak galakan di zon sederhana dan sejuk hingga ketinggian 3 hingga 5 kaki (1 hingga 1.5 m.). Istilah haskapmerujuk kepada jenis Jepun, manakala honeysuckle yang boleh dimakan merujuk kepada kacukan Siberia.

Tumbuhan itu menghasilkan buah beri biru 1 inci (2.5 cm.), bujur dengan rasa yang gagal diklasifikasikan oleh kebanyakan pemakan. Ia dikatakan rasa seperti raspberi, blueberry, kiwi, ceri atau anggur, bergantung pada rasa. Buah beri yang manis dan berair mengalami populariti baharu dalam kalangan pekebun Eropah dan Amerika Utara.

Membiak Madu

Beri madu memerlukan dua tumbuhan untuk menghasilkan buah. Tumbuhan perlu mempunyai pokok renek yang tidak berkaitan berdekatan untuk pendebungaan dengan jayanya.

Tumbuhan mudah berakar daripada keratan batang dan buah yang tidak aktif dalam masa dua hingga tiga tahun. Keratan akan menghasilkan tumbuhan yang sesuai dengan ketegangan induk. Keratan boleh berakar di dalam air atau di dalam tanah, sebaik-baiknya campuran tanpa tanah sehingga kelompok akar yang baik telah berkembang. Kemudian, pindahkan mereka ke katil yang disediakan di mana saliran adalah baik. Tanah mungkin berpasir, tanah liat atau hampir mana-mana tahap pH, tetapi tumbuhan lebih suka campuran yang sederhana lembap, pH 6.5 dan organik.

Benih tidak memerlukan rawatan khas, seperti skarifikasi atau stratifikasi. Membiak honeyberry daripada biji benih akan menghasilkan spesies berubah-ubah dan tumbuhan mengambil masa lebih lama untuk berbuah daripada tumbuhan memotong batang.

Cara Menanam Beri Madu

Asingkan tumbuhan pada jarak 4 hingga 6 kaki (1.5 hingga 2 m.) di lokasi yang cerah dan tanam pada kedalaman yang asalnya ditanam atau lebih dalam dalam katil taman yang telah diubah. Pastikan pelbagai jenis beri madu yang tidak berkaitan berdekatan untuk pendebungaan silang.

Air selalu yang pertamatahun tetapi biarkan permukaan atas tanah kering di antara tempoh pengairan. Sungkupan sedalam 2 hingga 4 inci (5 hingga 10 sm.) di sekeliling zon akar tumbuhan dengan sampah daun, keratan rumput atau sebarang sungkupan organik lain. Ini juga akan membantu menjauhkan rumpai berdaya saing juga.

Sapukan kompos atau baja pada musim bunga untuk menambah nutrien. Baja mengikut ujian tanah.

Perosak biasanya tidak menjadi masalah, tetapi perlindungan daripada burung adalah bahagian penting dalam penjagaan honeyberry jika anda ingin memelihara buah. Gunakan rangka kerja jaring burung di atas tumbuhan untuk mengelakkan rakan berbulu anda daripada menikmati semua usaha anda.

Penjagaan honeyberry tambahan adalah minimum tetapi mungkin melibatkan pemangkasan dan penyiraman.