Menuai Benih Borage Dan Herba - Bila dan Cara Menuai Borage

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Sage, rosemary, dan thyme adalah makanan ruji saka kebanyakan taman herba, tetapi jangan lupa bunga tahunan. Tahunan yang tahan lasak, sesuai untuk semua zon ketahanan USDA, adalah borage. Herba pembenihan sendiri ini mudah ditanam dan jika dibiarkan mekar dan benih ditetapkan akan memberikan bunga biru yang boleh dimakan serta dedaunan tahun demi tahun. Persoalannya, bila dan bagaimana untuk menuai borage?

Bagaimana dan Bila Menuai Borage

Sebelum kita masuk ke dalam penuaian borage, sedikit lagi maklumat tentang tumbuhan itu berguna. Herba purba, borage juga dikenali dengan nama "tumbuhan lebah", "roti lebah", talewort, bunga bintang dan cool-tankard. Rujukan kepada lebah adalah sangat tepat, kerana tumbuhan itu merupakan daya tarikan lebah yang sangat baik dengan bunga berbentuk bintang yang juga sesuai dinamakan. Bunga borage biasanya berwarna biru terang, tetapi kultivar ‘Alba’ mempunyai bunga putih.

Walaupun biji borage sendiri, ia kurang berkemungkinan invasif berbanding herba seperti pudina. Borage merebak dari biji di atas tanah dan bukannya stolon bawah tanah seperti pudina. Tumbuhan itu boleh menjadi sangat berat dengan berat gugusan bunganya dan akan mencapai saiz antara 18 dan 36 inci (46-91 sm.) tinggi dengan 9 hingga 24 inci (23-61 sm.) melintang.

Bukan sahaja borage bermanfaatpendebungaan lebah, tetapi ia seolah-olah meningkatkan kualiti tumbuhan lain. Ia sering ditanam bersama-sama dengan timun, kacang, anggur, labu, dan kacang. Borage mengandungi kalsium dan kalium yang tinggi, jadi ramai orang menanamnya dengan tomato mereka untuk mengelakkan reput hujung bunga, yang disebabkan oleh kekurangan kalsium. Kalium juga membantu tumbuhan menghasilkan buah, jadi sedikit borage di taman boleh membantu untuk menghasilkan tanaman yang sihat dan berlimpah.

Borage (Borago officinalis) berasal dari Mediterranean dan, oleh itu, tumbuh subur di bawah sinar matahari penuh, walaupun ia akan bertolak ansur dengan teduhan cahaya. Benih tabur terus ¼ inci (6 mm.) dalam barisan ditetapkan 18 inci (46 sm.) pada bulan Februari atau Mac. Percambahan harus berlaku dalam masa satu atau dua minggu. Apabila anak pokok setinggi dua inci, nipis hingga kira-kira 12 hingga 15 inci (31-38 sm.) pada satu sama lain.

Benih boleh didapati dengan mudah di tapak semaian, pusat taman atau melalui internet. Atau, jika anda mengenali seseorang yang menanam herba, anda boleh cuba menuai benih borage sendiri. Menuai benih borage agak mudah kerana, tidak seperti banyak benih lain, benih borage agak besar. Ia kelihatan seperti biji benih yang kecil dan keras dengan sisi beralur dan penutup di bahagian atas.

Penuaian Borage

Kedua-dua daun dan bunga borage boleh dimakan dengan rasa yang hampir sama dengan timun. Batang dan daunnya ditutupi dengan bulu-bulu halus berwarna keperakan yang cenderung menjadi lebih berduri apabila ia matang. Daun borage mengandungi sejumlah kecil silika, yang bagi sesetengah orang boleh bertindak sebagai perengsa. Adalah bijak untuk mengendalikan tumbuhan dengan sarung tangan semasa memetik daun borage dan juga dalamdapur jika anda tahu atau berpendapat anda mungkin terdedah.

Apabila memetik daun borage, pilih yang muda, yang akan mempunyai lebih sedikit rambut kecil. Penuaian dan pemadaman yang berterusan akan membolehkan tempoh penggunaan yang lebih lama.