Oren Rasa Masam - Kenapa Oren Manis Saya Rasa Pahit

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Beberapa tahun lalu saya mengembara di pantai Sepanyol yang lembut dan berjalan di jalan-jalan yang dipenuhi oren di Malaga, Sepanyol. Saya kagum melihat oren berwarna cerah tumbuh betul-betul di jalan-jalan kota yang indah itu. Kejutan saya datang apabila saya memetik buah berwarna oren hanya untuk cepat memuntahkannya dari mulut saya. Apakah oren rasa masam ini?

Mengapa Oren Terlalu Masam

Kemudian saya mengetahui bahawa jenis oren yang telah saya gunakan, dan yang paling laris di pasar raya, ialah varieti oren yang dikenali sebagai “oren manis”. Terdapat juga jenis oren masam yang ditanam untuk kulitnya dan digunakan dalam seni masakan.

Adalah dipercayai bahawa oren manis berasal dari India, tersebar di seluruh Eropah, dan kemudiannya dibawa ke Amerika oleh penjelajah Sepanyol. Sejak itu, tukang kebun di rumah telah mengambil cabaran untuk menanam buah manis ini di taman mereka sendiri. Walau bagaimanapun, tukang kebun di rumah sering ditinggalkan dengan rasa oren yang tidak diingini dan akan bertanya, “Mengapa oren manis saya terasa pahit?”

Mengapa pokok anda mengeluarkan oren dengan rasa masam? Terdapat beberapa perkara yang boleh menjejaskan rasa oren manis anda, termasuk iklim di mana pokok itu ditanam, apabila oren itudituai, kepelbagaian pokok, dan penggunaan baja, pengairan dan penjagaan am pokok anda.

Cara Membuat Oren Lebih Manis

Jika oren yang ditanam di rumah anda terlalu masam, semak perkara berikut dan anda mungkin mendapat jawapan tentang cara menjadikan oren lebih manis.

• Pelbagai – pilih pelbagai jenis pokok oren manis dan biarkan ia kukuh selama beberapa tahun sebelum mengharapkan buah yang lazat. Dikatakan bahawa pokok yang lebih tua akan mengeluarkan buah yang terbaik dan paling manis.
• Lokasi – oren berasal dari lokasi tropika dan subtropika dan tumbuh subur dalam keadaan tersebut. Jika anda bercadang untuk menanam pokok oren manis, pastikan ia ditanam di sebelah cerah harta tanah anda di mana ia boleh mendapat cahaya matahari sebanyak mungkin.
• Tanah – pokok oren tumbuh subur di tanah yang gembur. Tanah liat yang berat tidak akan membenarkan sistem akar yang kuat dan akan menyebabkan pengeluaran buah sub-standard.
• Masa Menuai – kandungan asid dalam oren berkurangan apabila buah kekal pada pokok dalam suhu yang lebih sejuk. Membenarkan buah kekal di atas pokok sedikit lebih lama apabila musim sejuk masuk membolehkan buah yang lebih manis. Warna kulit adalah penunjuk kematangan buah. Semakin kuning atau oren kulitnya, semakin matang dan manis buahnya.
• Membaja – oren memerlukan jumlah nitrogen yang betul sepanjang musim tanam untuk menghasilkan buah yang manis. Baja tidak boleh ditambah sehingga pokok mula membesar. Juga, terlalu banyak baja boleh menghasilkan pertumbuhan berkaki panjang dan penguranganbuah.
• Pengairan – sebaik sahaja pokok anda sudah kukuh, penyiraman hendaklah perlahan dan kira-kira setiap beberapa minggu. Terlalu banyak air akan menjadikan buah kurang manis.
• Penjagaan – rumput dan rumpai hendaklah dijauhkan daripada batang pokok serta sebarang sungkupan. Pemangkasan biasanya tidak diperlukan dan boleh menyebabkan pokok itu menjadi susah dan mengeluarkan buah oren masam.

Dengan mengambil kira idea ini tentang cara menjadikan oren lebih manis, saya berharap tanaman oren tahun ini akan menjadi yang terbaik dan paling manis untuk anda.