2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-22 15:37
Bagi kebanyakan penanam, penambahan tanaman baru dan menarik adalah salah satu bahagian berkebun yang paling menarik. Sama ada ingin mengembangkan kepelbagaian di taman dapur atau ingin mewujudkan sikap berdikari sepenuhnya, penambahan tanaman minyak adalah satu usaha yang bercita-cita tinggi. Walaupun sesetengah minyak memerlukan peralatan khas untuk pengekstrakan, minyak seperti bijan boleh diekstrak daripada biji melalui kaedah yang mudah dicapai di rumah.
Minyak bijan telah lama digunakan dalam kedua-dua masakan serta dalam penjagaan kulit dan aplikasi kosmetik. Dikreditkan kerana mempunyai banyak manfaat kesihatan, mencipta versi "minyak bijan DIY" di rumah adalah mudah. Teruskan membaca untuk petua membuat minyak bijan.
Cara Mengekstrak Minyak Bijan
Pengeluaran minyak bijan tidak sukar sama sekali dan boleh dilakukan terus di rumah. Apa yang anda perlukan hanyalah beberapa biji bijan, dan jika anda sudah menanam tumbuhan di taman anda, ia lebih mudah.
Bakar biji bijan dalam ketuhar. Ini boleh dilakukan dalam kuali di atas dapur atau dalam ketuhar. Untuk membakar benih dalam ketuhar, letakkan benih pada kuali pembakar dan masukkan ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 180 darjah F. (82 C.) selama sepuluh minit. Selepas lima minit pertama, kacau benih dengan teliti. Biji yang dibakar akan menjadi awarna sawo matang sedikit gelap disertai aroma pedas sedikit.
Keluarkan bijan dari ketuhar dan biarkan ia sejuk. Masukkan ¼ cawan bijan panggang dan 1 cawan minyak bunga matahari ke dalam kuali. Letakkan kuali di atas dapur dan panaskan perlahan-lahan selama kira-kira dua minit. Jika merancang untuk memasak dengan minyak ini, pastikan semua bahan yang digunakan adalah gred makanan dan selamat untuk dimakan.
Selepas memanaskan adunan, masukkan ke dalam pengisar. Kisar sehingga sebati. Campuran harus membentuk pes longgar. Biarkan adunan menjadi curam selama dua jam.
Selepas dua jam berlalu, tapis adunan menggunakan kain cheesecloth yang bersih. Letakkan adunan yang ditapis dalam bekas kedap udara yang telah disterilkan dan simpan di dalam peti sejuk untuk kegunaan segera.
Disyorkan:
Bolehkah Anda Menanam Bijan Dalam Bekas: Petua Menanam Bijan Dalam Pasu
Bijan dalam pasu yang ditanam di teres atau balkoni anda tidak akan memberi anda hasil tuaian benih yang banyak, tetapi ia masih berbaloi. Anda boleh mendapatkan kira-kira 70 biji setiap buah dan beberapa buah pada satu tumbuhan kecil. Dan ia juga tumbuhan yang cantik. Klik di sini untuk mengetahui lebih lanjut tentang tumbuhan bijan pasu
Penyakit Bijan: Mengurus Tumbuhan Bijan Sakit Di Taman
Penyakit tumbuhan bijan tidak biasa tetapi boleh menyebabkan kehilangan tanaman yang meluas apabila ia berlaku. Kebanyakan penyakit bijan adalah kulat atau bakteria dan mudah dielakkan dengan amalan tanaman yang baik. Berikut adalah gambaran keseluruhan tentang penyakit bijan dan cara menguruskannya
Manfaat Biji Bijan: Adakah Biji Bijan Baik untuk Anda
Manfaat biji bijan nampaknya melangkaui penambahan serat dan nutrisi dengan rangup yang enak. Faedah biji bijan didapati mempunyai banyak kegunaan lain juga. Klik pada artikel berikut untuk mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana biji bijan boleh menjadi baik untuk anda
Perosak Tumbuhan Bijan: Ketahui Mengenai Pengurusan Perosak Bijan
Walaupun bijan adalah tumbuhan yang agak tahan lasak, ia boleh diserang oleh beberapa serangga perosak. Ketahui tentang perosak bijan dalam artikel ini. Kami juga akan memberikan petua tentang cara mengatasi masalah perosak bijan di taman. Klik di sini untuk maklumat lanjut
Menyimpan Biji Bijan: Petua Untuk Mengeringkan Biji Bijan Dari Taman
Semua orang sukakan biji bijan pada bagel, sushi dan tumisan, dan biji kecil itu juga boleh dikisar menjadi minyak bijan dan pes tahini. Jika anda mempunyai taman, anda mungkin ingin mula menanam sendiri. Klik artikel ini untuk petua mengeringkan dan menyimpan bijan