Pokok Sitrus Papeda: Ketahui Mengenai Pelbagai Jenis Papeda

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Papedas mungkin kelihatan seperti sesuatu yang anda rasa sedap, tetapi anda mungkin tersilap. Apa itu papedas? Mereka adalah nenek moyang kebanyakan buah sitrus biasa kita. Buah papeda sentiasa boleh dimakan, tetapi kadangkala ia pahit dan hampir tidak enak. Walau bagaimanapun, beberapa jenis papeda menjadikan pokok penanti yang sangat baik untuk pokok sitrus moden. Baca lebih lanjut tentang datuk nenek sitrus ini dan cara ia digunakan.

Apakah Papedas?

Pokok sitrus Papeda berasal dari Asia tropika. Tumbuhan tumbuh perlahan dan menghasilkan buah pahit yang mempunyai sedikit kegunaan komersial. Mereka, bersama-sama dengan pomelo dan citron, adalah nenek moyang kebanyakan spesies sitrus semasa kita. Sesetengah pokok mempunyai nilai hiasan, yang lain mempunyai tujuan pokok atau pembiakan, dan yang lain digunakan sebagai agen perasa.

Walaupun papedas tumbuh di kawasan tropika, ia sebenarnya merupakan salah satu pokok sitrus yang lebih tahan fros. Kebanyakan pokok sitrus papeda adalah kecil, berduri, dan menghasilkan buah-buahan yang berkulit tebal, hampir tidak berair. Kebanyakan bunga papeda berukuran kecil kecuali papeda Ichang.

Adakah papedas boleh dimakan? Anda pasti boleh makan buahnya dan ia tidak akan mencederakan anda, tetapi kepahitan masam dan sukarkulit bersama-sama dengan daging yang kering dan berdebu pasti menghalang pengalaman berulang. Kulit dan daunnya digunakan dalam beberapa masakan Asia sebagai perasa, tetapi keseluruhan buah mungkin akan menjadi cabaran untuk dimakan.

Maksudnya, papeda telah membantu menghasilkan beberapa sitrus kami yang lebih popular seperti limau kunci, yang merupakan kacukan antara citron dan papeda.

Jenis Papeda

Papeda Ichang ialah pokok hiasan, ditanam untuk bentuknya yang menarik dan bunga mekar yang wangi diikuti dengan buah-buahan hiasan yang tebal. Ia, bersama-sama dengan papeda Khasi, juga merupakan pokok penanti yang penting.

Papedas sering digunakan sebagai pokok penanti untuk meningkatkan daya tahan penyakit, ketahanan dan ciri-ciri lain sitrus. Buah papeda limau Ichang, Yuzu, limau purut, Kabosu dan Sucachi mempunyai beberapa kegunaan dalam masakan Asia.

Papedas juga digunakan untuk minyak wanginya, yang merupakan sebahagian daripada kosmetik dan minyak wangi. Beberapa jenis papeda bahkan digunakan dalam perubatan tradisional, terutamanya di China. Walaupun limau Ichang adalah kacukan papeda dengan buah limau, terdapat kumpulan yang dipanggil Inchandarin yang merupakan papedas bersilang dengan mandarin.

Cara Menanam Papeda

Mungkin sukar untuk mendapatkan pokok papeda tulen, kerana ia adalah tumbuhan liar di kawasan Asia yang menerima monsun dan suhu panas; namun, salib mungkin tersedia.

Tumbuhan Papeda mempunyai keperluan yang sama dengan mana-mana pokok sitrus. Papedas memerlukan lokasi yang hangat dan cerah dengan sekurang-kurangnya 6 jam cahaya. Tanah harus ringan dan mengalir dengan baik. Tanah liat perlu banyak dipinda dengankompos atau pasir.

Setelah ditanam, pokok itu harus mempunyai pancang latihan untuk beberapa tahun pertama untuk mengekalkan batang utama lurus. Penyedut mungkin terbentuk dari pangkal papedas dan harus dipangkas kecuali anda mahukan belukar yang kusut.

Beri makan pokok papeda pada musim bunga dan sekali lagi selepas bunga gugur.