2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-22 15:37
Anda boleh melihat bunga biru jernih tumbuhan chicory menjulang tinggi pada batang kaku di sepanjang tepi jalan dan di kawasan liar yang tidak ditanam di negara ini. Tumbuhan ini mempunyai banyak kegunaan yang berbeza, tetapi kebanyakan tukang kebun hanya menanamnya sebagai sayur-sayuran yang boleh dimakan. Jika anda membuat keputusan untuk menanam chicory di taman anda, anda perlu melihat pelbagai jenis tumbuhan chicory. Masing-masing mempunyai ciri, kegunaan, dan keperluan pertumbuhannya sendiri. Teruskan membaca untuk mengetahui tentang tumbuhan chicory yang berbeza dan cara memilih antara pelbagai jenis chicory.
Jenis Chicory
Jika anda telah memutuskan untuk menanam chicory di taman anda, anda akan mempunyai beberapa jenis tumbuhan chicory untuk dipilih. Tiga jenis asas chicory ialah endive Belgium, radicchio dan puntarelle, tetapi anda boleh mendapatkan kultivar yang berbeza daripada beberapa kultivar ini.
Belgian Endive – Salah satu daripada tiga tumbuhan chicory berbeza yang tersedia untuk taman anda ialah endive Belgium. Jangan mengelirukan ini dengan salad endive biasa yang anda beli di kedai runcit. Endive Belgium adalah salah satu jenis tumbuhan chicory, dengan dedaunan kuning pucat yang segar. Daunnya yang pahit sedap jika anda panggang atau isi dan masak.
Radicchio – Radicchio ialah satu lagi jenis chicory dengan daun yang digunakan untuk dimakan. Ia kadang-kadang dipanggil chicory Itali. Tidak seperti jenis chicory yang lain, radicchio menanam daun berwarna ungu tua dengan urat putih.
Anda mungkin akan melihat banyak jenis chicory jenis ini, setiap satu dinamakan sempena wilayah Itali yang berbeza, dengan Chioggia adalah yang paling terkenal. Di Eropah, orang Itali memakan varieti radicchio chicory yang dipanggang atau ditumis dalam minyak zaitun, manakala di AS, daunnya biasanya dibuang mentah ke dalam salad.
Puntarelle – Jika anda suka arugula dalam salad anda, anda harus mempertimbangkan tumbuhan chicory yang berbeza, yang dipanggil puntarelle. Tumbuhan ini menghasilkan daun yang langsing, bergerigi dengan kepedasan argula serta gema adas.
Cara tradisional untuk menggunakan puntarelle adalah dengan memasukkannya mentah ke dalam salad, selalunya dengan ikan bilis dan kuah pekat. Ini dikatakan memaniskan daun chicory. Ada yang merendam daun dalam air selama beberapa jam sebelum dimakan untuk mencapai tujuan yang sama.
Disyorkan:
Tumbuhan Ageratum Berbeza: Memilih Varieti Ageratum Untuk Taman
Dengan bunga yang bermula pada akhir musim bunga dan bertahan sehingga musim luruh, anda akan menemui jenis varieti ageratum yang sesuai untuk katil dan sempadan anda. Baca untuk lebih lanjut
Varieti Bunga Popi – Ketahui Mengenai Tumbuhan Popi Berbeza Untuk Tumbuh
Popi menambah percikan warna pada katil bunga, ia mudah ditanam dan terdapat ratusan jenis popia untuk dipilih. Dengan begitu banyak popia yang tersedia, masalah terbesar bagi tukang kebun adalah mengecilkan pemilihan! Artikel ini boleh membantu dengan itu
Kultivar Firebush Berbeza: Memilih Varieti Tumbuhan Firebush Untuk Landskap
Firebush ialah nama yang diberikan kepada siri tumbuhan yang mekar dengan banyak dengan bunga berbentuk tiub berwarna merah terang. Tetapi apa sebenarnya yang membentuk belukar api, dan berapa banyak jenis yang ada? Ketahui tentang kultivar dan spesies belukar api yang berbeza dalam artikel ini
Varieti Calendula Biasa: Memilih Tumbuhan Calendula Yang Berbeza Untuk Taman
Calendulas adalah mudah untuk berkembang dan warna-warna cerah menambahkan pizzazz ke taman dari lewat musim bunga hingga awal musim luruh. Bahagian paling sukar untuk mengembangkan tahunan yang produktif ini ialah memilih daripada lebih daripada 100 jenis calendula yang berbeza. Ketahui lebih lanjut dalam artikel ini
Varieti Tumbuhan Lantana Berbeza - Jenis Lantana Untuk Taman
Lantanas ialah contoh bunga yang meriah dan berwarna yang berterusan sepanjang musim. Lebih 150 spesies membentuk keluarga dan terdapat banyak lagi jenis lantana untuk dipilih kerana penghibridan berat. Ketahui lebih lanjut dalam artikel ini