Rumput Pisang Daun Lebar: Ketahui Tentang Memakan Rumpai Pisang

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Plantago ialah sekumpulan rumpai yang tumbuh dengan subur di seluruh dunia. Di A. S., plantain biasa, atau Plantago major, terdapat di halaman dan taman hampir semua orang. Rumpai berterusan ini boleh menjadi satu cabaran untuk dikawal, tetapi ia juga rumpai yang anda mungkin ingin pertimbangkan untuk menuai.

Adakah Pisang Biasa Boleh Dimakan?

Memakan rumpai pisang di halaman rumah anda tidaklah segila yang disangkakan, sekurang-kurangnya selagi anda belum menutupnya terlebih dahulu dengan racun perosak atau racun herba. Pisang yang bersih dari kebun bukan sahaja boleh dimakan tetapi juga berkhasiat. Sebaik sahaja anda tahu cara mengenal pasti pisang raja, anda tidak akan dapat menyahlihatnya. Ia ada di mana-mana tetapi terutamanya berleluasa di kawasan yang terganggu.

Daun pisang adalah bujur, berbentuk telur sedikit. Mereka mempunyai urat selari yang mengalir di sepanjang setiap daun dan bunga kecil yang tidak mencolok yang tumbuh pada pancang tinggi. Batangnya tebal dan mengandungi tali yang serupa dengan yang terdapat dalam saderi.

Plantain sebagai herba berkhasiat dan telah lama digunakan sebagai ubat untuk sifat antimikrob, untuk menyembuhkan luka, dan untuk merawat cirit-birit. Pisang pisang kaya dengan vitamin A, C dan K, dan juga mengandungi beberapa mineral penting seperti kalsium dan zat besi.

BagaimanaMakan Pisang Biasa

Rumput pisang berdaun lebar yang anda temui di halaman rumah anda boleh dimakan sepenuhnya, tetapi daun muda adalah yang paling sedap. Gunakan mentah ini dalam apa jua cara yang anda lakukan dengan bayam, seperti dalam salad dan sandwic. Anda juga boleh menggunakan daun yang lebih tua mentah, tetapi mereka cenderung lebih pahit dan berserabut. Jika menggunakan daun yang lebih besar mentah, pertimbangkan untuk membuang urat terlebih dahulu.

Memasak rumpai pisang adalah pilihan lain, terutamanya untuk daun yang lebih besar dan lebih tua. Tumis cepat atau tumis ringan akan mengurangkan kepahitan dan melembutkan urat yang menjadikannya berserabut dan berserabut. Anda juga boleh memudar daun dan kemudian membekukannya untuk digunakan kemudian dalam sup dan sos. Pada awal musim, cari pucuk baru pisang raja. Ini mempunyai rasa ringan seperti asparagus dan tumis cepat akan meningkatkan rasa itu.

Anda juga boleh makan biji pisang, tetapi menuainya tidak berbaloi dengan usaha kerana ia kecil. Sesetengah orang memakan keseluruhan pucuk biji apabila bunga telah habis. Biji biji ini boleh dimakan mentah atau dimasak dengan lembut. Walau bagaimanapun anda memilih untuk memakan pisang halaman anda, pastikan anda membasuhnya terlebih dahulu dan anda tidak menggunakan sebarang racun herba atau racun perosak padanya sebelum menuai.

Penafian: Kandungan artikel ini adalah untuk tujuan pendidikan dan berkebun sahaja. Sebelum menggunakan atau menelan SEBARANG herba atau tumbuhan untuk tujuan perubatan atau sebaliknya, sila dapatkan nasihat doktor, pakar herba perubatan atau profesional lain yang sesuai untuk mendapatkan nasihat.