Taman Sayur Mesra Keto: Perkara Untuk Ditanam Di Taman Keto

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Keto ialah cara pemakanan popular yang melibatkan lemak sihat dan sangat sedikit karbohidrat. Jika anda ingin menanam taman mesra keto, anda berada di landasan yang betul. Berkebun keto adalah mudah dan anda boleh memilih daripada senarai panjang sayur-sayuran keto yang lazat.

Apa yang Perlu Ditanam di Taman Keto

Adakah anda tertanya-tanya apa yang hendak ditanam di taman sayuran mesra keto? Cadangan berikut sepatutnya menarik minat anda.

• Swiss chard – Swiss chard sihat dan mudah tumbuh, dan ia juga cantik untuk dilihat. Batangnya boleh dimakan seperti saderi, dan bahagian atasnya yang berdaun adalah enak mentah atau ditumis. Tidak seperti kebanyakan sayur-sayuran berdaun, Swiss chard memerlukan banyak cahaya matahari dan bertolak ansur dengan haba asalkan ia disiram dengan baik.
• Kohlrabi – Tumbuhan kohlrabi menghasilkan sayur-sayuran keto yang manis dan lazat yang mudah ditanam. Sayur akar yang rangup ini boleh direbus dan dilenyek seperti kentang, walaupun rasanya agak kuat. Ia juga sedap dihiris dan dimakan mentah.
• Bayam – Bayam adalah makanan utama di taman sayur-sayuran yang mesra keto. Tanam sayuran cuaca sejuk ini pada musim bunga atau musim luruh. Tumbuh tumbuhan di bawah sinar matahari penuh, atau di bawah naungan sedikit jika iklim anda panas dancerah. Untuk menuai bayam, potong daun luar dan biarkan daun dalam terus tumbuh.
• Tumbuhan salib – Tumbuhan salib seperti kubis, pucuk brussels, kembang kol dan brokoli tumbuh subur dalam cahaya matahari dan suhu yang sejuk (tetapi tidak sejuk), dan haba yang terlalu banyak akan mengurangkan kedua-dua saiz dan kualiti. Walaupun anda boleh menanam benih, lebih mudah untuk memulakan dengan pemindahan.
• Kale – Kale, seperti tumbuhan cruciferous yang lain, adalah tumbuhan cuaca yang sejuk, menyukai matahari, walaupun ia cenderung untuk tumbuh dengan baik di bawah naungan separa. Tuai kegemaran berkebun keto ini seperti bayam.
• Radishes – Tumbuhan lobak sangat mudah dan memerlukan ruang yang sangat sedikit. Tanam benih pada musim bunga dan musim luruh, kerana sayur-sayuran yang berkembang pesat ini tidak menyukai haba. Tuai lobak semasa muda dan kecil, sebelum menjadi pahit dan berkayu.
• Lettuce – Salad sangat mudah untuk ditanam dengan biji, bermula kira-kira sebulan sebelum purata tarikh fros terakhir pada musim bunga. Anda boleh menanam tanaman kedua pada musim gugur, empat hingga enam minggu sebelum fros pertama. Tempat teduh tidak mengapa dalam iklim panas, tetapi cahaya matahari lebih baik.
• Tomatoes – Tomato manis dan lazat, dan ia sesuai untuk berkebun keto jika anda tidak makan terlalu banyak. Ini adalah tumbuhan yang memerlukan banyak haba dan cahaya matahari. Tanam varieti awal jika musim tanam anda pendek.
• Zucchini – Zucchini adalah semudah yang didapat: hanya celupkan benih ke dalam tanah sebaik sahaja hari-hari boleh dipercayai 70 darjah F. (21 C.) atau lebih tinggi, kemudian beri mereka sedikit air dan lihat mereka membesar. Tuai apabila sayuran berukuran 4 hingga 6 inci (10-15 cm.) untuk rasa yang terbaik. Petik dengan kerap dan tumbuhan akan mengeluarkan hasil selama berminggu-minggu.
• Beri – Beri, terutamanya beri hitam, strawberi dan raspberi, tidak boleh dilupakan kerana ia rendah karbohidrat dan tinggi serat, menjadikannya sesuai untuk keto taman.

Sayuran keto lain termasuk:

• Lada benggala
• Asparagus
• Bawang putih
• Bawang
• Terung
• Kacang hijau
• Ubi bit
• Turnips
• Kolar
• Lobak merah
• Bok choi
• Artichokes
• Timun