2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-22 15:37
Apabila suhu menghampiri tiga digit dan anda menyejukkan badan dengan baji tembikai yang disejukkan, anda harus berterima kasih kepada kaedah penyejukan hidro. Apakah hidrocooling? Kaedah penyejukan hidro digunakan untuk menyejukkan dengan cepat hasil lepas tuai supaya ia boleh sampai ke meja makan anda. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.
Apakah Hydrocooling?
Secara ringkas, kaedah penyejukan hidro ialah satu cara untuk menyejukkan hasil dengan cepat dengan mengalirkan air hampir beku ke atas buah-buahan dan sayur-sayuran serta-merta selepas ia dituai. Tanpa hidrocooling sayur-sayuran dan buah-buahan, apabila ia telah dituai, kualiti hasil mula merosot, oleh itu jangka hayatnya. Jadi bagaimanakah penyejukan hidro berfungsi dengan tepat?
Bagaimana Hydrocooling Berfungsi?
Suhu dan kelembapan relatif mula menjejaskan kualiti hasil sejurus selepas dituai. Haba mungkin timbul daripada suhu medan atau daripada pernafasan semula jadi. Sesetengah petani menuai pada waktu malam untuk memerangi suhu ladang, tetapi bagaimana dengan pernafasan semula jadi?
Apabila hasil dituai, ia masih hidup dan bertindak balas kepada oksigen untuk membentuk karbon dioksida, air dan haba yang memulakan proses pemecahan hasil. Ini adalahdipanggil pernafasan semula jadi. Penuaian pada waktu malam tidak menjejaskan pernafasan semula jadi, di mana kaedah penyejukan hidro digunakan.
Dengan penyejukan hidro, anda mengalirkan air sejuk dengan pantas ke atas buah-buahan dan sayur-sayuran yang baru dipetik, menurunkan suhunya dengan cepat dan menghapuskan kerosakan tisu, sekali gus memanjangkan jangka hayat. Air mungkin sama ada disejukkan dengan ais, sistem penyejukan atau sistem penyejukan hidro khusus untuk hasil penyejukan hidro.
Semasa proses, air dibersihkan dengan salah satu daripada pelbagai produk. Hidrocooling digunakan untuk menurunkan suhu dengan cepat tetapi tidak boleh digunakan semata-mata untuk menyejukkan dan menyimpan hasil. Sebaliknya, ia sering digunakan bersama-sama dengan penyejukan udara paksa atau penyejukan bilik.
Walaupun terdapat sebilangan buah-buahan dan sayur-sayuran yang bertindak balas dengan baik terhadap kaedah penyejukan hidro, berikut adalah beberapa kaedah yang lebih biasa:
- Artichokes
- Asparagus
- Avocado
- Kacang Hijau
- Ubi bit
- Brokoli
- Pucuk Brussel
- Cantaloupes
- Lobak merah
- Saderi
- Ceri
- Endive
- Hijau
- Kale
- Leeks
- Lettuce
- Nektarin
- Pasli
- Peaches
- Radishes
- Bayam
- Jagung Manis
- Turnips
- Selada Air
- Tembikai
Disyorkan:
Bagaimana Bank Makanan Berfungsi: Bolehkah Anda Menanam Sayuran Untuk Bank Makanan
Bagaimanakah bank makanan berfungsi dan apakah jenis sayuran bank makanan yang paling banyak diminati? Ketahui ini dan banyak lagi dengan mengklik artikel berikut
Menggunakan Pengulangan Di Taman: Bagaimana Pengulangan Taman Berfungsi
Pengulangan di taman ialah cara yang agak mudah untuk mencipta struktur, aliran dan keseimbangan antara bentuk, tekstur dan warna. Ia juga membantu mengelakkan taman anda daripada mempunyai penampilan yang tidak kemas dan huru-hara. Untuk petua menggunakan pengulangan di taman, klik di sini
Bagaimana Hormon Tumbuhan Berfungsi: Ketahui Cara Menggunakan Pengawal Selia Pertumbuhan Tumbuhan
Pengawal pertumbuhan tumbuhan, atau hormon tumbuhan, ialah bahan kimia yang dihasilkan oleh tumbuhan untuk mengawal selia, mengarahkan dan menggalakkan pertumbuhan dan perkembangan. Terdapat versi sintetik yang tersedia untuk digunakan secara komersial dan di taman. Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang hormon tumbuhan ini di sini
Apakah Itu Rumput Tangan - Bagaimana Rumput Tangan Berfungsi dan Bila Untuk Menggunakan
Merumput tidak menyeronokkan. Tukang kebun bertuah yang jarang ditemui boleh menemui kedamaian seperti zen di dalamnya, tetapi bagi kami yang lain, ia sangat menyakitkan. Tidak ada cara untuk membuat rumpai tidak menyakitkan, tetapi ia boleh ditanggung, terutamanya jika anda mempunyai alat yang betul. Ketahui lebih lanjut tentang menggunakan alat perumput tangan di sini
Penanaman Penutup Untuk Pengeluaran Sayuran - Jenis Tanaman Penutup Kebun Sayuran
Ramai pekebun menambah kompos, baja dan bahan organik lain untuk memperkayakan tanah, tetapi kaedah lain ialah dengan menanam tanaman penutup kebun sayur-sayuran. Jadi apakah itu dan mengapa penanaman penutup untuk meningkatkan pengeluaran sayuran adalah idea yang baik? Klik di sini untuk mengetahui