2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Menanam dan menanam daun bawang ialah cara terbaik untuk menambah rasa pada hidangan dapur anda. Dirujuk sebagai "bawang gourmet", versi besar bawang hijau ini mempunyai rasa yang lebih enak dan lembut.
Apakah itu Leek?
Mungkin anda mungkin tertanya-tanya, “Apakah daun bawang?” Daun bawang (Allium ampeloprasum var. porrum) adalah ahli keluarga bawang, berkait rapat dengan bawang merah, bawang putih, bawang merah dan kucai. Tidak seperti rakan sejawatnya, daun bawang membentuk batang yang panjang dan berair daripada menghasilkan mentol yang besar. Batang ini digunakan sebagai pengganti bawang dalam banyak hidangan.
Cara Menanam Daun Bawang
Leeks boleh ditanam daripada benih atau pemindahan. Apabila menanam daun bawang daripada benih, selalunya lebih mudah untuk memulakannya di dalam rumah walaupun ia dianggap tahan sejuk, kerana fros yang keras boleh memudaratkan tumbuhan muda. Semai benih dalam pasu individu untuk pemindahan lebih mudah kira-kira enam hingga lapan minggu sebelum musim tumbuh atau pada awal musim bunga. Pindahkan anak benih sebaik sahaja mencapai ketinggian kira-kira 6 inci (15 sm.).
Tempat terbaik untuk menanam daun bawang adalah di bawah sinar matahari penuh di tanah yang subur dan bersaliran baik. Apabila menanam daun bawang di taman, buat parit cetek kira-kira 4 hingga 5 inci (10-13 cm.) dalam dan letakkan tumbuhan di dalamnya, jarakkan kira-kira 6 inci (15 cm.) dan tutup denganhanya sedikit tanah. Pastikan anda menyiram daun bawang dengan teliti dan tambahkan lapisan sungkupan organik.
Semasa daun bawang tumbuh, gunakan tanah yang digali dari parit untuk membina perlahan-lahan di sekeliling batang untuk menghalang cahaya. Teknik ini sama seperti untuk memutihkan saderi.
Menuai Daun Bawang
Setelah tumbuh-tumbuhan mencapai saiz pensel, anda boleh mula menuai daun bawang. Pastikan anda menuai daun bawang sebelum berbunga. Daun bawang sebaiknya digunakan segera, namun, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa minggu.
Bagi mereka yang gemar memasak, malah bagi mereka yang hanya menikmati rasa bawang yang lembut, pertimbangkan untuk menanam daun bawang di taman untuk bekalan yang tidak berkesudahan.
Disyorkan:
Menanam Daun Bawang Dari Sisa atau Biji - Cara Membiak Daun Bawang
Leeks tidaklah sukar untuk ditanam seperti yang anda sangkakan. Anda juga boleh menanam semula daun bawang dari sisa meja. Klik untuk mengetahui cara membiak daun bawang
Kawalan Hawar Daun Bawang: Cara Merawat Bawang Dengan Hawar Daun Botrytis
Hawar daun botrytis bawang, selalunya dikenali sebagai letupan, ialah penyakit kulat biasa yang menghidapi bawang yang ditanam di seluruh dunia. Dalam artikel berikut, kami menyediakan maklumat berguna tentang pencegahan hawar daun bawang botrytis dan kawalannya
Rakan Tumbuhan Daun Bawang - Ketahui Mengenai Penanaman Rakan Bawang Dengan Daun Bawang
Tumbuhan pendamping untuk daun bawang membantu menghalang populasi serangga pemangsa sambil meningkatkan keadaan pertumbuhan. Bau mereka yang kuat bukanlah kombo yang baik dengan setiap tumbuhan, tetapi beberapa tidak mengambil berat sedikit bau bawang dan menjadikan pendamping tumbuhan daun bawang yang hebat. Ketahui lebih lanjut di sini
Tuai Daun Bawang Taman - Bagaimana Dan Bila Untuk Menuai Daun Bawang
Leeks ialah ahli keluarga bawang, tetapi bukannya membentuk mentol, ia membentuk betis yang panjang. Baca di sini untuk mengetahui lebih lanjut tentang memetik tumbuhan daun bawang di taman untuk memanfaatkan semua yang mereka tawarkan
Tumbuhan Daun Bawang: Cara Menanam Daun Bawang
Tumbuhan daun bawang mudah ditanam dan boleh dimakan seperti sedia ada, digunakan sebagai perasa semasa memasak, atau sebagai hiasan yang menarik. Baca di sini untuk mengetahui cara menanam daun bawang di taman dan perbezaan antara daun bawang dan bawang
