Menyimpan Kentang Taman: Cara Menyimpan Kentang Sepanjang Musim Sejuk

Isi kandungan:

Menyimpan Kentang Taman: Cara Menyimpan Kentang Sepanjang Musim Sejuk
Menyimpan Kentang Taman: Cara Menyimpan Kentang Sepanjang Musim Sejuk

Video: Menyimpan Kentang Taman: Cara Menyimpan Kentang Sepanjang Musim Sejuk

Video: Menyimpan Kentang Taman: Cara Menyimpan Kentang Sepanjang Musim Sejuk
Video: TANAM KENTANG SEMUDAH INI!? PASTI UNTUNG BANYAK!? 2024, November
Anonim

Kentang boleh dituai mengikut keperluan, tetapi pada satu ketika, anda perlu menggali keseluruhan tanaman untuk memeliharanya sebelum ia membeku. Sekarang setelah anda mempunyai sekumpulan spud, bagaimana untuk memastikan kentang segar dan boleh digunakan? Menyimpan kentang taman adalah mudah selagi anda mempunyai ruang dan lokasi yang sejuk. Anda boleh melakukan beberapa perkara sebelum anda menggali tater untuk memastikan penyimpanan kentang selepas menuai lebih berjaya.

Cara Menyimpan Kentang

Penyimpanan tanaman anda yang betul bermula dengan beberapa amalan penanaman sebelum penuaian. Kurangkan air yang anda berikan kepada tumbuhan dengan teruk selama beberapa minggu sebelum menuai. Ini akan menguatkan kulit kentang. Pastikan anda membiarkan pokok anggur mati sepenuhnya sebelum anda menggali tanaman. Pokok anggur akan menjadi kuning dan berbintik-bintik sebelum ia mati sepenuhnya, kemudian ia menjadi kering dan menjadi coklat. Menunggu sehingga tumbuhan mati memastikan kematangan spuds. Rawatan pra-penuaian ini merupakan langkah penting untuk menyimpan kentang dari kebun anda.

Pertimbangan tentang cara menyimpan kentang adalah pengawetan. Pengawetan adalah satu proses yang akan menguatkan lagi kulit ubi. Letakkan kentang di tempat yang mempunyai suhu sederhana tetapi kelembapan tinggi selama sepuluh hari. Bersihkentang selepas anda mengoreknya dan letakkan di dalam kotak kadbod atau beg kertas terbuka di dalam bilik bersuhu 65 F. (18 C.) dan kelembapan sehingga 95 peratus.

Selepas spuds sembuh, periksa untuk kerosakan. Keluarkan mana-mana yang mempunyai tompok lembut, hujung hijau atau luka terbuka. Kemudian simpannya dalam persekitaran yang lebih sejuk untuk penyimpanan jangka panjang. Pilih bilik kering dengan suhu 35 hingga 40 F. (2-4 C.). Sebaik-baiknya, peti sejuk berfungsi dengan baik, tetapi tanaman mungkin terlalu besar untuk disimpan di dalam peti sejuk anda. Ruang bawah tanah atau garaj yang tidak panas juga merupakan pilihan yang baik. Jangan simpan ubi di tempat yang suhunya mungkin membeku, kerana ia akan retak terbuka.

Tempoh masa dan kualiti ubi kentang yang disimpan dipengaruhi oleh kepelbagaian ubi yang anda tanam. Kentang merah tidak disimpan selagi jenis berkulit putih atau kuning. Russet berkulit tebal mempunyai hayat yang lebih lama. Jika anda cenderung untuk menanam pelbagai jenis kentang, gunakan pucuk yang berkulit nipis terlebih dahulu.

Penyimpanan Kentang Selepas Tuai

Ubi boleh bertahan selama enam hingga lapan bulan apabila disimpan dalam suhu sejuk. Apabila menyimpan kentang taman dalam suhu melebihi 40 F. (4 C.), ia hanya akan bertahan tiga atau empat bulan. Pucuk juga akan layu dan mungkin bercambah. Simpan beberapa daripada ini untuk disemai pada bulan April atau Mei. Jangan simpan kentang bersama epal atau buah yang mengeluarkan gas yang boleh menyebabkannya bercambah.

Disyorkan: