Pucuk Tumbuhan Rumah - Belajar Menanam Pucuk Alfalfa Anda Sendiri

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Tageh alfalfa memang sedap dan berkhasiat, tetapi ramai yang telah meninggalkannya kerana risiko jangkitan salmonella. Jika anda bimbang tentang penarikan semula pucuk alfalfa sejak beberapa tahun yang lalu, cuba tanamkan pucuk alfalfa anda sendiri. Anda boleh mengurangkan dengan ketara risiko penyakit bawaan makanan yang berkaitan dengan pucuk yang ditanam secara komersial dengan menanam pucuk alfalfa di rumah. Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut tentang taugeh tempatan.

Cara Menanam Pucuk Alfalfa

Mempelajari cara menanam pucuk alfalfa tidaklah terlalu sukar. Peralatan yang paling mudah untuk bercambah ialah balang pengetinan yang dipasang dengan penutup bercambah. Tudung bercambah boleh didapati di mana anda membeli benih anda atau di bahagian pengetinan di kedai runcit. Anda boleh membuatnya sendiri dengan menutup balang dengan dua lapisan kain kasa dan mengikatnya dengan gelang getah yang besar. Bersihkan peralatan anda dengan larutan 3 sudu besar peluntur tanpa wangi setiap liter air dan bilas sehingga bersih.

Beli benih bebas patogen yang disahkan yang dibungkus dan dilabelkan untuk bercambah. Benih yang disediakan untuk ditanam boleh dirawat dengan racun serangga, racun kulat dan bahan kimia lain dan tidak selamat untuk dimakan. Jika anda ingin langkah berjaga-jaga tambahan, anda boleh membersihkan benih dalam kualihidrogen peroksida dipanaskan hingga 140 darjah F. (60 C.). Rendam benih dalam hidrogen peroksida yang dipanaskan dan kacau selalu, kemudian bilas selama satu minit di bawah air paip yang mengalir. Letakkan benih dalam bekas air dan keluarkan serpihan yang terapung ke atas. Kebanyakan pencemaran dikaitkan dengan serpihan ini.

Cara Pucuk Alfalfa

Setelah anda mempunyai peralatan dan bersedia untuk menanam pucuk alfalfa, ikuti langkah mudah ini untuk menanam pucuk alfalfa anda sendiri:

• Letakkan satu sudu besar biji dan air yang cukup untuk menutupnya di dalam balang dan tutup penutupnya di tempatnya. Letakkan balang di lokasi yang hangat dan gelap.
• Bilas biji keesokan harinya. Toskan air dari balang melalui penutup bercambah atau kain keju. Goncang perlahan-lahan untuk membuang air sebanyak mungkin, kemudian masukkan air suam dan putar biji di dalam air untuk membilasnya. Tambahkan sedikit lebih daripada air yang mencukupi untuk menutup biji dan gantikan balang di tempat yang hangat dan gelap.
• Ulangi prosedur penyaliran dan pembilasan dua kali sehari selama empat hari. Pada hari keempat, letakkan balang di lokasi yang terang daripada cahaya matahari langsung supaya pucuk yang ditanam sendiri boleh menghasilkan sedikit warna hijau.
• Bilas pucuk alfalfa yang sedang tumbuh dan letakkan di dalam mangkuk berisi air pada penghujung hari keempat. Buang kulit benih yang naik ke permukaan dan kemudian tapiskannya melalui colander. Goncangkan air sebanyak mungkin.
• Simpan taugeh dalam beg plastik di dalam peti sejuk. Taugeh yang ditanam sendiri disimpan di dalam peti sejuk sehingga seminggu.

Sekarang anda tahucara menanam taugeh alfalfa anda sendiri, anda boleh menikmati hidangan berkhasiat ini tanpa sebarang kebimbangan.