Herba Taman Kesyukuran Berpasu - Menanam Herba Untuk Kesyukuran

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Yum. Bau cuti Kesyukuran! Memikirkannya sahaja menimbulkan aroma panggang ayam belanda beraroma bijak dan rempah pai labu dengan kayu manis dan buah pala. Walaupun kebanyakan orang Amerika menggabungkan beberapa resipi pusaka keluarga ke dalam makan malam Kesyukuran, kebanyakan kita mempunyai beberapa persamaan berkaitan dengan jenis herba dan rempah ratus Kesyukuran yang kita gunakan pada hari perayaan ini; bila-bila masa, di mana-mana sahaja, aroma yang tiba-tiba boleh membawa kita kembali ke Hari Kesyukuran yang istimewa dalam hidup kita.

Idea yang menarik dan ringkas untuk percutian ialah menanam herba anda sendiri untuk makan malam Kesyukuran. Sekiranya anda mempunyai plot taman, sudah tentu herba-herba itu boleh ditanam di sana. Idea alternatif ialah menggunakan herba pasu untuk hidangan percutian anda. Bukan sahaja banyak herba Kesyukuran biasa boleh ditanam di dalam rumah dalam bekas, tetapi berbuat demikian membolehkan mereka ditanam dan diakses untuk memasak sepanjang tahun. Selain itu, herba Kesyukuran yang biasa ditanam dalam pasu menjadikan hiasan tengah yang cantik untuk meja percutian atau bufet.

Menanam Herba untuk Kesyukuran

Jika anda cukup dewasa untuk mengingati lagu klasik, lagu Scarborough Fair yang dinyanyikan oleh Simon dan Garfunkel akan memberi anda petunjuk tentang menanam herba untuk Kesyukuran. “Pasli, sage, rosemary, dan thyme…”

Anda mungkin mahuuntuk memasukkan bay, daun kucai, marjoram, oregano, atau malah ketumbar bergantung pada bahagian negara yang anda tinggal dan masakan tempatan yang memberi inspirasi kepada anda. Walau bagaimanapun, empat yang pertama adalah antara herba dan rempah ratus Kesyukuran yang paling kerap digunakan yang aromanya serta-merta boleh membuatkan anda termenung.

Bay laurel, daun kucai, marjoram, oregano, rosemary, sage, dan thyme adalah penyembah matahari yang lebih suka tanah yang bersaliran baik dan boleh hidup dengan jumlah air yang agak kecil. Walau bagaimanapun, herba pasu memerlukan lebih banyak air daripada yang ditanam di taman dan harus diletakkan di dalam bilik matahari atau pendedahan matahari penuh yang lain.

Teluk akhirnya akan tumbuh menjadi pokok yang besar tetapi tumbuh dengan baik untuk seketika dalam bekas.
Kucai cenderung merebak, tetapi sekali lagi jika sentiasa menuai herba, akan tumbuh dengan baik dalam pasu dan kemudian boleh dipindahkan ke taman pada musim bunga.
Marjoram dan oregano adalah ahli keluarga yang sama dan akan mula merasakan rasa yang sama jika ditanam dalam bekas yang sama, jadi asingkan herba ini. Kedua-dua ini adalah penyebar yang kuat dan harus dipindahkan ke taman akhirnya untuk membolehkan mereka berkembang.
Rosemary membuat topiari yang menakjubkan dan boleh melakukan tugas berganda baik sebagai barang hiasan dan spesimen masakan yang berguna. Sekali lagi, pada satu ketika, anda mungkin ingin menurunkan herba ke taman kerana ia akhirnya akan menjadi lebih seperti semak. Rosemary ialah herba Kesyukuran yang biasa digunakan untuk menyedapkan kentang atau disumbat ke dalam rongga ayam belanda anda.
Sage akan sesuai dengan rosemary dan terdapat dalam pelbagai jenis termasuk pelbagai jenis. Apabila menggunakan pasuherba untuk hidangan hari raya, sage mesti ada untuk makan malam Thanksgiving – sage isikan sesiapa sahaja?
Thyme ialah satu lagi herba Kesyukuran yang popular, yang sekali lagi, mempunyai kecenderungan untuk merebak. Terdapat pelbagai jenis thyme untuk tumbuh daripada yang mempunyai habitat menjalar kepada jenis yang lebih tegak.

Cara Menanam Herba Taman Kesyukuran dalam Bekas

Herba yang ditanam dalam bekas bukan sahaja memerlukan lebih banyak air daripada yang ada di taman, tetapi selalunya lebih banyak baja. Jumlah air yang anda gunakan membuang semua nutrien daripada tanah dan oleh itu, perlu diisi semula dengan lebih kerap, kira-kira setiap empat minggu atau lebih.

Tanam herba bekas anda dalam medium pasu yang mengalir dengan baik dan letakkannya di tingkap yang paling cerah. Mereka mungkin masih memerlukan cahaya tambahan kerana hari musim sejuk gelap yang lebih pendek. Mana-mana mentol pendarfluor boleh mencapai pencahayaan tambahan untuk herba dan jumlah masa (antara cahaya matahari dan cahaya palsu) hendaklah sepuluh jam. Letakkan tumbuhan 8 hingga 10 inci (20-24 cm.) dari sumber cahaya ganti ini.

Gunakan herba anda! Penuaian adalah mudah dan bukan sahaja memastikan anda mendapat bekalan herba segar yang berterusan, tetapi merangsang pertumbuhan tumbuhan yang menghasilkan tumbuhan yang lebih kuat dan lebat. Keluarkan bunga dari herba supaya tumbuhan itu menganggap semuanya telah berakhir dan menjadi berantakan atau mati kembali.

Apabila menggunakan herba pasu untuk hidangan hari raya, peraturan biasa adalah tiga berbanding satu, segar hingga kering. Sebagai contoh, jika resipi memerlukan 1 sudu teh (5 ml.) thyme kering, gunakan 3 sudu teh (15 ml.) segar. Tambah kebanyakan herba segar pada AKHIR masa memasak untuk diawetrasa (dan warnanya). Beberapa jenis yang lebih enak seperti thyme, rosemary dan sage boleh ditambah semasa 20 minit terakhir memasak atau lebih lama, seperti semasa memasukkan ayam.