Apa Itu Chayote - Cara Menanam Labu Chayote

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Tumbuhan Chayote (Sechium edule) ialah ahli keluarga Cucurbitaceae, yang termasuk timun dan labu. Juga dikenali sebagai pir sayuran, milliton, choko, dan sumsum kastard, tumbuhan labu siam berasal dari Amerika Latin, khususnya selatan Mexico dan Guatemala. Tumbuhan labu siam telah ditanam sejak zaman pra-Columbus. Hari ini, tumbuhan itu juga ditanam di Louisiana, Florida, dan barat daya Amerika Syarikat, walaupun kebanyakan daripada apa yang kami makan ditanam dan kemudian diimport dari Costa Rica dan Puerto Rico.

Apakah Chayotes?

Chayote, seperti yang dinyatakan di atas, adalah cucurbit, iaitu sayur labu. Buah, batang, daun muda, dan juga ubinya dimakan sama ada dikukus atau direbus dalam rebusan, makanan bayi, jus, sos, dan hidangan pasta. Popular di negara-negara Amerika Tengah dan Selatan, labu chayote diperkenalkan ke Antilles dan Amerika Selatan antara abad kelapan belas dan kesembilan belas dengan sebutan botani pertama pada tahun 1756.

Terutama digunakan untuk kegunaan manusia, batang labu siam juga digunakan untuk membuat bakul dan topi. Di India, skuasy digunakan untuk makanan ternakan serta makanan manusia. Penyerapan daun chayote yang tumbuh telah digunakan untuk merawat batu karang, arteriosklerosis dan hipertensi.

Buah daripadatumbuhan labu siam berwarna hijau muda dengan kulit licin, berbentuk pir, dan rendah kalori dengan jumlah kalium yang cukup. Skuasy labu siam boleh didapati dari Oktober hingga Mac, walaupun disebabkan peningkatan popularitinya, lebih banyak kedai menjualnya sepanjang tahun. Pilih buah yang berwarna sekata tanpa cela dan kemudian simpan buah tersebut dalam beg plastik di dalam peti sejuk sehingga sebulan.

Cara Menanam Chayote

Buah tumbuhan labu siam adalah sensitif terhadap sejuk tetapi boleh ditanam sejauh utara seperti zon pertumbuhan USDA 7 dan akan menahan musim sejuk di zon 8 dan lebih panas dengan memotong pokok anggur kembali ke paras tanah dan sungkupan. Dalam iklim asalnya, labu siam berbuah selama beberapa bulan, tetapi di sini ia tidak berbunga sehingga minggu pertama bulan September. Tempoh 30 hari cuaca bebas fros kemudiannya diperlukan untuk mencapai buah.

Labu siam boleh ditumbuhkan daripada buah yang dibeli di pasar raya. Hanya pilih buah yang tidak bercacat yang matang, dan kemudian letakkan di sisinya dalam 1 gelen (4 L.) pasu tanah dengan batang di atas pada sudut 45 darjah. Periuk hendaklah diletakkan di kawasan yang cerah dengan suhu dari 80 hingga 85 darjah F. (27-29 C.) dengan penyiraman sekali-sekala. Setelah tiga hingga empat set daun berkembang, cubit hujung pelari untuk membuat cabang.

Sediakan bukit dengan campuran 20 paun (9 kg.) baja dan tanah dalam kawasan 4 x 4 kaki (1 x 1 m.) dengan cahaya matahari penuh. Jika tanah anda cenderung ke arah tanah liat yang berat, campurkan dalam kompos. Di zon 9 dan 10, pilih tapak yang akan melindungi labu siam daripada angin kering dan yang akan memberikan teduhan petang. Pemindahan selepas bahaya fros telah berlalu. Tumbuhan angkasa 8 hingga 10kaki (2-3 m.) dipisahkan dan sediakan trellis atau pagar untuk menyokong pokok anggur. Pokok anggur saka lama telah diketahui tumbuh 30 kaki (9 m.) dalam satu musim.

Siram tumbuhan secara mendalam setiap 10 hingga 14 hari dan dan dos dengan emulsi ikan setiap dua hingga tiga minggu. Jika anda tinggal di kawasan hujan, tutup atas bukit dengan baja atau kompos. Chayote sangat mudah reput, malah, apabila cuba menuaikan buah, sebaiknya basahkan media pasu sekali dan kemudian tidak lagi sehingga pucuk muncul.

Chayote terdedah kepada serangan serangga yang sama yang menyerang skuasy lain. Sapuan sabun racun serangga atau neem boleh mengawal serangga, termasuk lalat putih.

Gunakan sarung tangan semasa mengupas dan sediakan chayote kerana getah boleh menyebabkan kerengsaan kulit.