Menanam Merah Urat Sorrel – Cara Menanam Tumbuhan Dok Berdarah

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Pernahkah anda mendengar tentang tumbuhan dengan nama dok berdarah (juga dikenali sebagai merah kudis berurat)? Apakah sorrel berurat merah? Merah kemerah-merahan urat adalah hiasan yang boleh dimakan yang berkaitan dengan coklat kemerah-merahan Perancis, jenis yang lebih biasa ditanam untuk digunakan dalam masakan. Berminat menanam sorrel urat merah? Teruskan membaca untuk mengetahui cara menanam sorrel berurat merah dan petua untuk penjagaan dok berdarah.

Apakah itu Red Veined Sorrel?

Tumbuhan dok berdarah, aka warna merah masam urat merah (Rumex sanguineus), ialah roset yang membentuk saka daripada keluarga soba. Ia biasanya tumbuh dalam busut bergumpal yang mencapai ketinggian sekitar 18 inci (46 cm.) dan sama lebarnya.

Tumbuhan dok berdarah berasal dari Eropah dan Asia tetapi telah menjadi semula jadi di beberapa kawasan di Amerika Syarikat dan Kanada. Kulit kemerah merah yang tumbuh liar boleh ditemui di parit, kawasan lapang dan hutan.

Ia ditanam kerana daun hijaunya yang cantik berbentuk tombak yang ditanda dengan urat merah hingga ungu, yang mana tumbuhan itu mendapat nama biasa. Pada musim bunga, batang kemerahan mekar dengan bunga kecil berbentuk bintang dalam kelompok yang tumbuh sehingga 30 inci (76 cm.) tinggi. Bunga berwarna hijau pada mulanya muncul kemudian menjadi gelap kepada coklat kemerahan, diikuti oleh abuah yang berwarna sama.

Adakah Bloody Dock Boleh Dimakan?

Tumbuhan dok berdarah boleh dimakan; bagaimanapun, beberapa berhati-hati dinasihatkan. Tumbuhan itu mengandungi asid oksalik (begitu juga dengan bayam) yang boleh menyebabkan ketidakselesaan perut apabila ditelan atau kerengsaan kulit pada orang yang sensitif.

Asid oksalik bertanggungjawab untuk memberikan rasa limau yang pahit pada sorrel urat merah dan dalam kuantiti yang banyak boleh menyebabkan kekurangan mineral, khususnya kalsium. Asid oksalik diminimumkan apabila dimasak. Adalah dicadangkan supaya orang yang mempunyai keadaan sedia ada mengelak daripada menelan.

Jika anda akan menuai coklat kemerah-merahan sebagai sayur-sayuran, tuai daun muda yang lembut yang boleh dimakan mentah atau dimasak seperti bayam. Daun yang lebih tua menjadi keras dan pahit.

Cara Menanam Sorrel Berurat Merah

Tumbuhan dok berdarah adalah tahan lasak kepada zon USDA 4-8 tetapi boleh ditanam sebagai tanaman tahunan di kawasan lain. Semai benih terus ke taman pada musim bunga atau bahagikan tumbuhan sedia ada. Letakkan tanaman di bawah sinar matahari penuh hingga teduh separa dalam tanah purata hingga lembap.

Penjagaan dok berdarah adalah minimum, kerana ini adalah loji penyelenggaraan yang rendah. Ia boleh ditanam di sekitar kolam, di dalam paya, atau di taman air. Pastikan tumbuhan sentiasa lembap.

Tumbuhan boleh menjadi invasif di taman jika dibenarkan menyemai sendiri. Keluarkan tangkai bunga untuk mengelakkan pembenihan sendiri dan menggalakkan pertumbuhan daun yang lebat. Baja sekali setahun pada musim bunga.

Isu biasa termasuk slug, karat dan cendawan tepung.