Sayuran Mencabar: Sayuran Untuk Tukang Kebun Termaju

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Sama ada anda menanam kebun sayur pertama anda atau mempunyai beberapa musim penanaman di bawah tali pinggang anda, terdapat beberapa sayuran yang sukar ditanam. Sayur-sayuran canggih ini adalah pilihan yang terbaik diserahkan kepada tukang kebun yang berpengalaman. Apabila kita katakan ini adalah sayur-sayuran yang sukar ditanam, mungkin lebih baik untuk istilahkannya sebagai sayur-sayuran yang mencabar; bukan untuk mereka yang lemah hati, tetapi pastinya untuk mereka yang suka menguji kehebatan berkebun mereka.

Mengenai Sayuran Mencabar

Sayur-sayuran yang sukar ditanam mungkin sukar untuk satu atau beberapa sebab. Kadangkala isu ini boleh dikendalikan oleh tukang kebun yang mahir dan berpengetahuan manakala pada masa lain, sayur-sayuran yang sukar ditanam ini sememangnya tidak berdaya maju di zon USDA anda.

Sayuran lanjutan selalunya adalah sayur-sayuran yang mempunyai kesukaan dan tidak suka tertentu seperti tanah yang kaya dengan nutrien atau penyiraman yang konsisten yang tukang kebun baru tidak memberi tumpuan yang cukup untuk menyediakannya. Ini adalah contoh sayur-sayuran untuk tukang kebun yang maju; mereka yang komited dan berwaspada dalam menyediakan keperluan khusus.

Sayur-sayuran untuk Tukang Kebun Lanjutan (atau Mereka yang Menikmati Cabaran!)

Salah satu sayuran keras pertama yang ditanam ialah articok, walaupun kesukaran menanam articok adalah jauh berkurangan jika anda tinggal di Barat Laut Pasifik. Articok menikmati ringan hingga hangatsuhu, dan ia memerlukan ruang yang besar untuk berkembang.

Kembang kol, ahli keluarga Brassica, ialah babi angkasa yang lain. Tetapi itu bukan sebab ia mendapat tempat dalam senarai 'sayuran keras untuk ditanam'. Jika anda menanam kembang kol, jangan mengharapkan kepala putih terang yang anda lihat di kedai runcit; mereka lebih berkemungkinan berwarna kuning atau ungu. Ini kerana kembang kol perlu diputihkan untuk mengekalkan kuntum putihnya. Kembang kol juga terdedah kepada banyak serangga perosak juga.

Saderi biasa, terdapat di mana-mana dalam sup, rebusan dan hidangan lain, adalah satu lagi sayuran keras. Kesukaran sering dikaitkan dengan kekurangan kesabaran: saderi memerlukan 90-120 hari untuk menuai. Walaupun begitu, saderi memerlukan tanah yang mengekalkan kelembapan namun mengeringkan dengan baik yang kaya dengan nutrien digabungkan dengan suhu yang lebih sejuk.

Sayuran Mencabar Tambahan

Sayuran cuaca sejuk yang lain, selada kepala, bukanlah sayuran yang sukar untuk ditanam kerana ia bergantung pada suhu sejuk tersebut digabungkan dengan musim penanaman yang panjang iaitu kira-kira 55 hari. Selada kepala juga mudah terdedah kepada pelbagai jenis perosak yang menjadikannya agak sukar untuk berkembang.

Lobak merah, percaya atau tidak, juga sayuran yang sukar ditanam. Ia bukan kerana mereka sukar untuk bercambah, tetapi mereka adalah khusus tentang tanah mereka. Lobak merah memerlukan tanah yang subur dan gembur tanpa batu atau halangan lain untuk membentuk akar tirus yang panjang. Jika anda memutuskan untuk mencuba sendiri menanam lobak merah, katil yang ditinggikan ialah pilihan yang baik.

Tembikai seperti kasturi dan tembikai adalahterkenal sukar untuk berkembang. Mereka sudah tentu memerlukan ruang yang besar, tetapi juga musim tanam yang panjang iaitu siang dan malam yang hangat.

Walaupun ini dikira sebagai sayur-sayuran untuk tukang kebun yang mahir, ingat bahawa kebanyakan berkebun adalah mengenai percubaan dengan sedikit tuah dan banyak moxie, kualiti yang walaupun tukang kebun terbaru sering ada dalam penyodok. Jadi jika anda sukakan cabaran, cuba tanam beberapa sayur-sayuran yang mencabar di atas. Ingatlah untuk melakukan penyelidikan anda terlebih dahulu untuk mengesahkan tanaman disesuaikan dengan kawasan pertumbuhan anda, dan semoga berjaya!