Maklumat tentang Menumbuhkan Rasa Sedap
Maklumat tentang Menumbuhkan Rasa Sedap

Video: Maklumat tentang Menumbuhkan Rasa Sedap

Video: Maklumat tentang Menumbuhkan Rasa Sedap
Video: Reedzwann - Tercipta Satu Senyuman [Official Music Video] 2024, November
Anonim

Menanam rasa manis (Satureja) di taman herba rumah tidaklah sebiasa menanam jenis herba lain, yang memalukan kerana kedua-dua gurih musim sejuk segar dan gurih musim panas adalah tambahan yang sangat baik untuk dapur. Menanam gurih adalah mudah dan bermanfaat. Mari lihat cara menanam rasa manis di taman anda.

Dua Jenis Sedap

Perkara pertama yang perlu anda fahami sebelum anda mula menanam gurih di taman anda ialah terdapat dua jenis gurih. Terdapat rasa musim sejuk (Satureja montana), yang merupakan saka dan mempunyai rasa yang lebih pedas. Kemudian terdapat savuri musim panas (Satureja hortensis), yang merupakan tahunan dan mempunyai rasa yang lebih halus.

Kedua-dua savur musim sejuk dan savur musim panas adalah lazat, tetapi jika anda baru ingin memasak dengan savur, biasanya anda disyorkan untuk mula menanam savur musim panas dahulu sehingga anda berasa selesa dengan savur masakan anda.

Petua untuk Menanam Gurih Musim Panas

Sedap musim panas adalah tahunan dan mesti ditanam setiap tahun.

  1. Tanam benih di luar rumah sejurus selepas fros terakhir berlalu.
  2. Tanam benih pada jarak 3 hingga 5 inci (8-13 cm.) dan kira-kira 1/8 inci (3 mm.) ke bawah di dalam tanah.
  3. Benarkan tumbuhan tumbuh hingga ketinggian 6 inci (15 cm.) sebelum anda mula menuai daun untuk memasak.
  4. Sementara tumbuhan yang sedaptumbuh dan apabila anda menggunakan rasa segar untuk memasak, gunakan hanya pertumbuhan lembut pada tumbuhan.
  5. Pada penghujung musim, tuai seluruh tanaman, kedua-dua pertumbuhan berkayu dan lembut, dan keringkan daun tumbuhan untuk supaya anda boleh menggunakan herba itu pada musim sejuk juga.

Petua untuk Menanam Rasa Sedap Musim Sejuk

Sedap musim sejuk ialah versi herba savory saka.

  1. Benih tumbuhan sedap musim sejuk boleh ditanam di dalam atau di luar rumah.
    1. Jika menanam di luar, tanam benih sejurus selepas fros terakhir
    2. Jika menanam di dalam rumah, mulakan benih yang enak dua hingga enam minggu sebelum fros terakhir.
  2. Tanam benih atau anak benih yang dipindahkan ke dalam taman anda dengan jarak 1 hingga 2 kaki (31-61 cm.) dan 1/8 inci (3 mm.) di dalam tanah. Tumbuhan akan menjadi besar.
  3. Gunakan daun dan batang yang lembut untuk memasak herba segar dan tuai daun dari batang kayu untuk dikeringkan dan digunakan kemudian.

Petua Lain untuk Menanam Rasa Sedap

Kedua-dua jenis masakan adalah daripada keluarga pudina tetapi tidak invasif seperti kebanyakan herba pudina yang lain.

Disyorkan: