2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Ramai pekebun sayur tidak biasa dengan tumbuhan articok Jerusalem, walaupun mereka mungkin mengenalinya dengan nama biasa mereka, sunchoke. Articok Jerusalem berasal dari Amerika Utara dan tiada persamaan dengan articok yang terdapat di kedai runcit tempatan anda. Tiada yang lebih mudah daripada menanam articok Jerusalem, selain menanamnya, yang lebih mudah.
Jika anda tinggal di dua pertiga utara Amerika Syarikat atau tempat yang mempunyai iklim yang sama, anda harus mencubanya. Berhati-hati walaupun; sebaik sahaja anda menanam articok Jerusalem di taman anda, anda akan mengalami kesukaran untuk mengubah fikiran anda!
Tumbuhan Articok Yerusalem
Tumbuhan articok Yerusalem (Helianthus tuberous) ialah kerabat saka bunga matahari. Bahagian yang boleh dimakan ialah ubi yang gemuk dan cacat yang tumbuh di bawah tanah. Ubi digali pada musim gugur. Ia boleh dimasak seperti kentang, sama ada digoreng, dibakar dan direbus, atau dimakan mentah dengan rasa dan rangup serupa dengan buah berangan air.
Jika anda atau seseorang yang anda sayangi menghidap diabetes, mempelajari cara menanam articok Jerusalem boleh menjadi kerja kasih sayang. Daripada karbohidrat, ubi mengandungi inulin yang terurai semasa pencernaan menjadi fruktosa, yang lebih baik daripadaglukosa.
Tumbuhan articok Yerusalem boleh tumbuh setinggi 6 kaki (2 m.) dan ditutup dengan bunga 2 inci (5 sm.) pada akhir Ogos dan September. Bunganya berwarna kuning cerah dan ceria. Daunnya adalah kira-kira 3 inci (8 cm.) lebar dan 4 hingga 8 inci (10-20 cm.) panjang.
Lebih sukar daripada mempelajari cara menanam articok Jerusalem ialah belajar di mana untuk mendapatkannya. Kebanyakan pusat taman tidak membawanya, tetapi banyak katalog membawanya. Atau anda boleh menggunakan pilihan peribadi saya dan cuba tanam articok Jerusalem yang anda beli di kedai runcit!
Cara Menanam Articok Jerusalem
Cara menanam articok Jerusalem bermula dengan tanah. Walaupun tumbuhan tumbuh dan mengeluarkan bunga di hampir semua jenis tanah, hasil lebih baik apabila ditanam di tanah yang gembur, berudara baik, dan bersaliran baik. Tumbuhan juga menghasilkan hasil yang lebih besar dalam tanah yang sedikit beralkali, tetapi untuk tukang kebun rumah, tanah neutral berfungsi dengan baik. Baja serba guna hendaklah ditaburkan ke dalam tanah semasa menanam.
Menanam articok Jerusalem sama seperti menanam kentang. Ubi kecil atau kepingan ubi dengan dua atau tiga tunas ditanam 2 hingga 3 inci (5-8 cm.) dalam kira-kira 2 kaki (61 cm.) pada awal musim bunga sebaik sahaja tanah boleh diusahakan. Penanaman perlu disiram dengan baik. Ubi akan bercambah dalam masa dua hingga tiga minggu.
Penjagaan Articok Yerusalem
Penjagaan articok Yerusalem cukup asas. Penanaman ringan dan merumput harus dimulakan sebaik sahaja pucuk menembusi tanah. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja tumbuhan telah tumbuh, penanaman tidak diperlukan.
Air adalah penting dan tumbuhan harus menerima sekurang-kurangnya 1 inci (2.5 cm.) seminggu untuk menggalakkan pertumbuhan ubi yang baik. Pembungaan bermula pada bulan Ogos, menyediakan jamuan untuk mata.
Apabila tumbuhan mula berwarna perang pada bulan September, tiba masanya untuk menuai articok Jerusalem pertama anda. Penjagaan harus diambil untuk menggali cukup dalam untuk tidak mencederakan kulit halus. Tuai hanya apa yang anda perlukan. Potong tumbuhan yang mati, tetapi biarkan ubi di dalam tanah. Mereka boleh dituai sepanjang musim sejuk sehingga mereka mula bercambah pada musim bunga, dan inilah yang dimaksudkan sebelum ini tentang tidak mengubah fikiran anda. Mana-mana bahagian ubi yang ditinggalkan untuk menahan musim sejuk akan bercambah dan taman anda boleh dengan mudah dipenuhi dengan articok Jerusalem sehingga sesetengah tukang kebun merujuknya sebagai rumpai!
Sebaliknya, jika anda memperuntukkan sudut taman anda secara kekal kepada articok Jerusalem, menanamnya boleh menjadi lebih mudah apabila tumbuh-tumbuhan itu menambah sendiri. Hanya berikan tampalan anda satu dos baja setiap musim bunga. Apabila bercakap tentang penanaman dan penjagaan articok Jerusalem, apakah yang lebih mudah daripada itu?
Disyorkan:
Apakah Hari Ijazah Berkembang: Cara Menggunakan Hari Ijazah Berkembang Di Taman
Apakah itu Hari Ijazah Berkembang? Growing Degree Days (GDD) ialah cara penyelidik dan penanam boleh menganggarkan perkembangan tumbuhan dan serangga semasa musim tumbuh. Anda boleh mengetahui lebih lanjut tentang kepentingan Hari Ijazah Berkembang dalam artikel ini
Apakah Jerusalem Sage - Ketahui Tentang Penjagaan dan Petua Pembiakan Jerusalem Sage
Jerusalem sage ialah pokok renek yang berasal dari Timur Tengah yang menghasilkan bunga kuning yang menarik walaupun dalam keadaan kemarau dan tanah yang tidak subur. Ketahui lebih lanjut maklumat sage Jerusalem, seperti cara menanam sage Jerusalem dan petua untuk penjagaan sage Jerusalem, dalam artikel ini
Jerusalem Artichoke Companions: Petua Mengenai Penanaman Jerusalem Artichoke Companion
Jerusalem artichoke ialah sejenis saka yang tumbuh sehingga 8 kaki tinggi dan lebar, dan dilitupi bunga kecil seperti bunga matahari sepanjang musim panas. Artikel ini akan memberikan maklumat mengenai penanaman pendamping dengan articok Jerusalem
Jerusalem Artichoke Control - Petua Menguruskan Tanaman Articok Jerusalem
Jerusalem artichoke kelihatan seperti bunga matahari, tetapi tidak seperti tahunan berbunga musim panas yang berkelakuan baik, articok Jerusalem ialah rumpai yang agresif yang menimbulkan masalah besar di sepanjang tepi jalan dan di padang rumput, ladang dan taman rumah. Klik di sini untuk maklumat lanjut
Naranjilla Berkembang: Ketahui Tentang Keadaan Berkembang Naranjilla
Tumbuhan dan buah eksotik yang tersendiri, naranjilla ialah tumbuhan yang menarik bagi mereka yang ingin mempelajari cara menanamnya. Baca artikel ini untuk mendapatkan maklumat berkembang naranjilla dan banyak lagi
