Reput Masam Dan Buah-buahan - Maklumat Mengenai Asam Buah Dalam Tumbuhan

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Penanaman buah boleh menjadi pengalaman ajaib– setelah bertahun-tahun bekerja keras, melatih, mencantas dan menjaga pokok buah muda anda, akhirnya ia menghasilkan buah yang sempurna yang anda impikan selama beberapa musim. Malangnya, tidak semua fantasi buah mempunyai pengakhiran yang bahagia; kadangkala ia berakhir dengan pemasam buah, keadaan yang tidak menyenangkan yang akan meninggalkan rasa tidak enak di mulut tukang kebun.

Apakah itu Memasamkan Buah?

Masam buah dalam tumbuhan adalah masalah yang sangat biasa dan sering muncul dalam sitrus, buah tin dan anggur. Ia disebabkan oleh pelbagai yis bawaan tanah yang masuk melalui kulit buah-buahan yang masak, tempat mereka makan, mengakibatkan penapaian buah. Luka mungkin terlalu kecil sehingga sukar dilihat dengan mata kasar, tetapi tidak lama kemudian bintik-bintik yang direndam air muncul dan merebak ke seluruh permukaan buah yang dijangkiti.

Apabila yis bekerja melalui buah yang terjejas, ia memecahkan tisu, yang menjadi berlendir atau hampir cair sepenuhnya dan meleleh dari kulit. Gelembung gas mungkin meletus dari kawasan pecah di permukaan buah dan lapisan miselium berwarna putih hingga krim sering muncul. Buah-buahan yang terjejas mungkin bertukar warna, tetapi perubahan warna ini sangat bergantung pada spesies dan kepelbagaian.

Cara Membaiki MasamBuah

Anda tidak boleh menyimpan buah-buahan yang sudah terjejas dengan reput masam, tetapi anda boleh berusaha untuk mencegahnya pada orang lain. Keluarkan mana-mana buah yang menunjukkan tanda-tanda reput masam dan buah-buahan yang berdekatan, berhati-hati untuk tidak memerah atau membelahnya. Ini mungkin sukar pada anggur, jadi anda mungkin perlu mengeluarkan keseluruhan tandan. Pemasam buah cenderung lebih teruk pada tumbuhan dengan buah berkelompok rapat.

Kerosakan daripada serangga perosak seperti tebuan, lalat cuka, dan kumbang serta burung dan hujan batu, membuka kulit buah-buahan, membolehkan akses mudah untuk koloni yis. Serangga mungkin membawa spora pada badan mereka yang secara tidak sengaja mereka gosok ke dalam luka semasa mereka bergerak di atas buah. Mengawal kerosakan ini adalah penting untuk mengelakkan pemasam buah dalam tumbuhan.

Memerangkap tebuan dan lalat, atau memasang rumah skrin di sekeliling kilang anda yang bermasalah boleh mengurangkan kemungkinan jangkitan pada masa hadapan. Membuka kanopi lebih banyak untuk membolehkan penembusan udara yang lebih besar dan buah-buahan yang menipis mungkin meningkatkan peluang anda juga, kerana ragi mempunyai masa yang sukar untuk bertahan dalam persekitaran yang kering.

Tiada kawalan kimia yang direka dengan mengambil kira reput masam, tetapi tanah liat kaolin yang digunakan pada buah-buahan pada awal perkembangannya dan kerap digunakan semula merupakan penghalang yang diketahui terhadap lalat cuka.