Maklumat Labu Ular - Cara Menanam Labu Ular

2025 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2025-01-22 15:37

Nampak menakutkan seperti ular hijau yang tergantung, labu ular bukanlah barang yang anda akan lihat terdapat di pasar raya biasa Amerika. Berkaitan dengan peria Cina dan makanan ruji banyak masakan Asia, labu ular berkemungkinan besar ditemui di pasaran Asia, atau anda mungkin ingin menanam sendiri. Apakah labu ular dan bagaimana anda menjaga tanaman labu ular? Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut.

Apakah itu Labu Ular?

Seperti namanya tidak begitu licik, labu ular ialah labu yang terdapat dalam dua jenis di Amerika Syarikat. Labu ular hiasan ialah labu panjang bercangkang keras yang ditanam sebagai curio di taman, manakala labu sebayanya boleh dimakan, labu berkulit lilin (Trichosanthes anguina atau T. cucumerina) yang rasanya seperti timun. Maklumat tambahan labu ular menerangkan bahagian dalam buah berjalur, berbintik-bintik sebagai merah, berbiji dan sedikit berlendir.

Cucurbit ini berasal dari kawasan tropika Asia dan terhasil daripada pokok anggur tahunan yang berkembang pesat dengan buah yang boleh mencapai panjang sehingga 6 kaki (1.8 m.)! Anda juga mungkin mendapati ia dirujuk sebagai labu ular atau labu kelab, dan ia sering dijeruk dengan tekstur yang serupa dengan zucchini semasa muda. Ia boleh digunakan seperti zucchini juga - disumbat, dibakar, jeruk, digoreng, dan lazat dalam semua jeniskari dan hidangan vegetarian.

Sangat popular dalam masakan India, tidak hairanlah labu ular telah menemui jalan masuk ke dalam perubatan ayurveda, sering digunakan sebagai bahan penyejuk. Benih labu ular telah dihantar ke Eropah dari China pada tahun 1720. Mereka telah lama dikenali oleh masyarakat Amerika dan Eropah, tetapi tidak pernah ditanam kerana tumbuhan itu memerlukan malam yang hangat untuk berbuah. Hari ini, terdapat minat baharu dalam penanamannya berikutan peningkatan pesat masyarakat India di kawasan ini di dunia.

Perkara yang agak menarik, ya? Saya meneka pada masa ini anda mungkin tertanya-tanya cara menanam labu ular.

Cara Menanam Labu Ular

Labu ular tumbuh di kawasan tropika, jadi iklim yang sama sesuai untuk menanam labu ular. Leher hutan saya, Pacific Northwest, bukanlah tempat yang bagus untuk menanam labu ini. Nasib baik, kami penuh dengan pasaran Asia dan saya boleh mendapatkannya di sana. Bagi anda yang bernasib baik untuk menikmati persekitaran yang lebih panas dan kering, menanam labu ini di taman rumah amat berbaloi untuk dicuba. Nampaknya, peraturan biasa ialah jika anda boleh menanam lima biji di kawasan anda, anda boleh menanam labu ular.

Pertama sekali, labu ular memerlukan terali atau sesuatu yang boleh dibesarkan - arbor atau pagar rantai. Pastikan strukturnya kukuh kerana berat labu yang besar.

Dapatkan benih dalam talian. Beberapa jenis tersedia termasuk:

• ‘Penari Ekstra Panjang’
• ‘Kemuliaan Putih’
• ‘Bayi’

Kaji huraian setiap satu, kerana ada yang lebih kecilversi yang mungkin lebih sesuai untuk taman anda. Mulakan benih di dalam rumah lebih awal selepas direndam semalaman untuk meningkatkan masa percambahan. Transplantasi di luar sama seperti anda menanam pokok kacang dalam bahan organik dan tanah atas yang tercampur dengan baik.

Benih boleh disimpan untuk musim berikutnya tetapi buang mana-mana biji berwarna cerah atau putih. Simpan dan tanam lebih banyak benih daripada yang anda fikirkan mungkin anda perlukan, kerana kadar percambahan hanya kira-kira 60 peratus.

Penjagaan dan Penuaian Labu Ular

Penjagaan labu ular adalah serupa dengan kebanyakan labu lain. Pangkas dahan sisi tumbuhan untuk meningkatkan set buah dan pengeluaran. Sesetengah orang mengikat kerikil atau berat lain pada hujung bunga labu untuk memupuk buah yang lebih lurus, tetapi ini hanya untuk estetika. Tidak perlu berbuat demikian.

Tuai labu ular semasa muda, sekitar 40-50 hari dari penanaman. Varietas yang panjang kemudiannya mungkin siap apabila hanya 16-18 inci (40.5-45.5 cm.), manakala kultivar yang lebih pendek adalah sekitar 6-8 inci (15-20.5 cm.) panjang.

Buah yang masak sepenuhnya tidak boleh dimakan, oren dan lembek, walaupun bahan merah seperti jeli yang mengelilingi biji boleh dimakan sama seperti sos tomato dalam resipi atau digunakan dalam perubatan ayurveda. Biji benih sering digunakan sebagai makanan ternakan tetapi beracun kepada manusia.