Apakah Buah Cermai - Maklumat Mengenai Kegunaan Gooseberry Otaheite

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Bilakah gooseberry bukan gooseberry? Apabila ia adalah gooseberry otaheite. Tidak seperti gooseberry dalam semua cara kecuali mungkin untuk keasidannya, gooseberry otaheite (Phyllanthus acidus) boleh ditemui di kawasan tropika hingga subtropika di dunia di mana ia juga dikenali sebagai pokok buah cermai. Apakah buah cermai? Teruskan membaca untuk mengetahui tentang penggunaan gooseberry otaheite dan maklumat pokok buah cermai menarik yang lain.

Apakah Buah Cermai?

Pokok gooseberry Otaheite adalah pemandangan biasa di kampung dan ladang di Guam, di seluruh Vietnam Selatan dan Laos, serta ke utara Tanah Melayu dan India. Spesimen ini telah diperkenalkan ke Jamaica pada tahun 1793 dan telah merebak ke seluruh Caribbean, ke Bahamas dan Bermuda. Disifatkan semula jadi di selatan Mexico dan sebahagian Amerika Tengah, ia juga lebih jarang ditemui di Colombia, Venezuela, Surinam, Peru dan Brazil.

Renek atau pokok hiasan yang luar biasa ini tumbuh setinggi 6 ½ hingga 30 kaki (2-9 m.). Ia adalah ahli keluarga Euphorbiaceae, salah satu daripada beberapa buah yang boleh dimakan.

Maklumat Pokok Buah Cermai Tambahan

Kebiasaan gooseberry otaheite merebak dan padat dengan mahkota semak yang tebal, kasar, dahan utama. Di hujung setiap cawangan terdapat gugusan daun hijau atau merah jambucawangan yang lebih kecil. Daunnya nipis, runcing dan panjang ¾ hingga 3 inci (2-7.5 cm.). Ia berwarna hijau dan licin di bahagian atas dan biru-hijau di bahagian bawah.

Berbuah didahului oleh bunga merah jambu jantan, betina atau hermafrodit kecil berkelompok. Buahnya mempunyai 6-8 rusuk, adalah 3/8 hingga 1 inci (1-2.5cm) lebar, dan kuning pucat apabila belum matang. Apabila masak, buahnya menjadi hampir putih dan bertekstur berlilin dengan daging yang segar, berair dan tajam. Di tengah-tengah buah cermai itu terdapat batu bergaris bertali ketat yang mengandungi 4-6 biji.

Menanam Pokok Gooseberry Otaheite

Jika anda berminat untuk menanam pokok gooseberry otaheite, anda perlu mempunyai rumah hijau atau tinggal di kawasan tropika hingga subtropika. Walau bagaimanapun, tumbuhan itu cukup tahan lasak untuk hidup dan berbuah di Tampa, Florida di mana suhu boleh menjadi lebih sejuk berbanding di selatan Florida.

Otaheite gooseberry tumbuh subur di hampir mana-mana tanah tetapi lebih suka tanah lembap. Pokok biasanya dibiakkan melalui biji benih tetapi juga boleh dibiakkan dengan tunas, keratan kayu hijau atau lapisan udara.

Gooseberry ini mesti matang kira-kira 4 tahun sebelum menghasilkan buah apa-apa bahan. Apabila mencapai umur subur, pokok boleh menghasilkan 2 tanaman setahun.

Menggunakan Otaheite Gooseberry

gooseberry Otaheite mempunyai banyak kegunaan. Ia sering digunakan dalam masakan di mana buah dihiris dari lubang dan kemudian dicampur dengan gula yang mengeluarkan jus dan memaniskan buah supaya boleh dibuat sos. Di sesetengah negara, daging tart ditambah sebagai perasa istimewa kepada hidangan. Buahnya dijus, diawet, manisan, dan juga jeruk. Di India danIndonesia, daun muda dimasak sebagai sayur-sayuran.

Di India, kulit kayu digunakan sekali-sekala untuk menyamak kulit.

Terdapat banyak kegunaan gooseberry otaheite perubatan. Ia ditetapkan untuk segala-galanya daripada purgatif, kepada rawatan reumatik dan psoriasis, kepada melegakan sakit kepala, batuk dan asma.

Akhir sekali, gooseberry otaheite mempunyai kegunaan yang lebih mengerikan. Jus yang diekstrak daripada kulit pokok mengandungi bahan toksik seperti saponin, asid gallic, bersama dengan tanin, dan mungkin lupeol. Nampaknya, ketoksikan ini telah dieksploitasi dan digunakan dalam keracunan jenayah.