2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58
Jika anda telah menanam timun, tembikai, labu, atau ahli keluarga cucurbit yang lain, maka anda mungkin menyedari dengan cepat bahawa terdapat banyak perosak dan penyakit yang boleh menghalang anda daripada menuai hasil yang banyak. Cucurbits tertentu mempunyai reputasi buruk kerana cerewet, penyelenggaraan yang tinggi, dan penuh dengan perosak dan penyakit. Jika anda tidak berjaya menanam timun, jangan berputus asa dengan semua timun. Cuba tanam achocha sebagai pengganti timun yang lebih keras. Apa itu achocha? Teruskan membaca untuk jawapannya.
Apa itu Achocha?
Achocha (Cyclanthera pedata), juga dikenali sebagai caigua, caihua, korila, labu selipar, timun liar dan timun pemadat, ialah daun luruh yang boleh dimakan dalam keluarga cucurbit. Adalah dipercayai bahawa achocha berasal dari kawasan tertentu di Pergunungan Andes di Peru dan Bolivia dan merupakan tanaman makanan penting kepada Inca. Walau bagaimanapun, achocha telah ditanam secara meluas di seluruh Amerika Selatan, Amerika Tengah, Mexico dan Caribbean selama beratus-ratus tahun, jadi asal usul spesifiknya tidak jelas.
Achocha tumbuh dengan baik di kawasan pergunungan atau berbukit, lembap, subtropika. Di Amerika Syarikat, achocha tumbuh dengan baik di Pergunungan Appalachian. Ia adalah kendirimenyemai pokok anggur tahunan, yang telah dianggap sebagai perosak rumpai di kawasan tertentu di Florida.
Anggur yang tumbuh cepat ini boleh mencapai ketinggian 6-7 kaki (2 m.). Pada musim bunga, daun achocha keluar dengan dedaunan palmate hijau tua yang boleh disalah anggap sebagai maple atau ganja Jepun. Bunga pertengahan musim panasnya kecil, berwarna putih-krim dan tidak biasa bagi manusia, tetapi pendebunga menyukainya.
Selepas tempoh berbunga yang singkat, pokok anggur achocha menghasilkan buah yang kelihatan seperti lada dalam kulit timun. Buah ini panjang, matang hingga 4-6 inci (10-15 cm.) panjang, dan mengecil menjadi lengkung sedikit ke arah hujung, memberikannya bentuk "selipar". Buahnya ditutup dengan timun lembut seperti duri.
Apabila dituai belum matang, kira-kira 2-3 inci (5-7.5 cm.) panjang, buahnya sangat mirip dengan timun dengan biji lembut dan boleh dimakan dikelilingi oleh pulpa yang ringan, berisi dan segar. Buah achocha yang belum matang dimakan segar seperti timun. Apabila buah dibiarkan matang, ia menjadi berongga dan biji yang rata, berbentuk tidak teratur tumbuh keras dan hitam.
Biji buah achocha matang dibuang dan buah-buahan matang dihidangkan seperti lada atau digoreng, ditumis atau dibakar dalam masakan lain. Buah yang belum matang digambarkan sebagai rasa seperti timun, manakala buah matang yang dimasak mempunyai rasa lada benggala.
Tumbuhkan Tanaman Anggur Achocha
Achocha ialah pokok anggur tahunan. Ia biasanya ditanam dari biji setiap tahun, tetapi dengan 90-110 hari hingga matang, tukang kebun mungkin perlu menanam benih di dalam rumah pada awal musim bunga.
Walaupun achocha adalah pendebungaan sendiri, dua atau lebih tumbuhan akan menghasilkanhasil yang lebih baik daripada hanya satu. Oleh kerana ia adalah pokok anggur yang cepat tumbuh, trellis atau arbor yang kukuh harus disediakan.
Achocha akan tumbuh di hampir semua jenis tanah, dengan syarat ia mengalir dengan baik. Dalam iklim panas, pokok anggur achocha memerlukan penyiraman yang kerap, kerana tumbuhan akan menjadi tidak aktif apabila kekurangan air. Walaupun mereka bertolak ansur dengan haba dan sedikit sejuk, tumbuhan achocha tidak dapat mengendalikan kawasan fros atau berangin.
Tumbuhan, sebahagian besarnya, secara semula jadi tahan terhadap perosak dan penyakit.
Disyorkan:
Maklumat Tumbuhan Helleborine: Maklumat Mengenai Menanam Orkid Epipactis Liar
Epipactis helleborine, selalunya dikenali sebagai helleborine sahaja, ialah orkid liar yang bukan berasal dari Amerika Utara, tetapi telah berakar umbi di sini. Mereka boleh tumbuh dalam pelbagai keadaan dan tetapan serta agresif dan rumpai di sesetengah kawasan. Ketahui lebih lanjut tentang mereka di sini
Maklumat Tumbuhan Kostus: Cara Menanam Tumbuhan Kostus Di Taman
Tumbuhan Costus ialah tumbuhan cantik yang berkaitan dengan halia yang menghasilkan pancang bunga yang menakjubkan, satu setiap tumbuhan. Walaupun tumbuhan ini memerlukan iklim yang hangat, ia juga boleh dinikmati dalam bekas yang boleh dibawa ke dalam rumah pada musim sejuk dalam iklim yang lebih sejuk. Ketahui lebih lanjut dalam artikel ini
Maklumat Tumbuhan Galax - Cara Menanam Tumbuhan Galax Di Taman
Apakah tumbuhan Galax dan mengapa anda perlu mempertimbangkan untuk menanamnya di taman anda? Cari maklumat yang menjawab soalan ini dalam artikel berikut. Klik di sini untuk mengetahui cara menanam tumbuhan Galax di taman anda
Maklumat Tanah Perlite - Maklumat Mengenai Menanam Tumbuhan Di Perlite
Anda mungkin telah membeli tanah pasu dan perhatikan apa yang kelihatan seperti bebola Styrofoam kecil di dalam medium. Setelah mendengar tentang perlite, anda mungkin tertanya-tanya sama ada bola kecil itu perlit dan, jika ya, apakah perlit kegunaannya? Ketahui lebih lanjut di sini
Menanam Tumbuhan Menyemai Sendiri - Maklumat Mengenai Menggunakan Tumbuhan Yang Menanam Sendiri Di Taman
Perkara terbaik dalam hidup adalah percuma dan contoh yang bagus ialah menanam sendiri tumbuhan. Ketahui lebih lanjut tentang menanam tumbuhan yang menanam benih sendiri dalam artikel ini. Klik di sini untuk maklumat tambahan