Apa Itu Salad Crisphead: Petua Menanam Tanaman Salad Crisphead

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Sayur salad yang cantik dan rangup terus dari taman adalah hidangan hampir sepanjang tahun di sesetengah kawasan. Varieti salad Crisphead menawarkan sayur-sayuran dengan rasa yang enak, bergigi dan rasa manis yang melengkapi sebarang pakaian. Apakah salad kepala rangup? Anda mungkin mengenali tumbuhan selada rangup sebagai salad aisberg yang biasa dijual yang terdapat dalam pasaran hasil anda. Serbaguna dan mudah berkembang dengan sedikit pengetahuan.

Apakah itu Crisphead Lettuce?

Lettuce Crisphead kebanyakannya ditanam di kawasan beriklim utara yang lebih sejuk. Ia memerlukan lebih sedikit penyelenggaraan daripada jenis daun longgar dan mempunyai rasa dan tekstur ciri yang tidak terdapat dalam jenis tersebut. Mereka bolt pada musim panas tetapi boleh dimulakan pada musim luruh atau awal musim bunga, menghasilkan sekurang-kurangnya dua musim hasil. Mereka juga memerlukan tempoh pertumbuhan yang lebih lama berbanding dengan varieti tegak atau daun longgar. Beberapa maklumat salad kepala rangup akan membantu anda menavigasi ini dengan lebih pemilih tetapi pastinya berbaloi untuk menanam salad kepala.

Crisphead, atau aisberg, ialah daun salad yang bulat dan padat dengan daun yang bertindih. Daun dalaman lebih pucat dan manis, manakala bahagian luar, daun lebih hijau lebih mudah ditempa dan berguna untuk pembalut salad. Tumbuhan memerlukanmusim yang panjang dan sejuk untuk mengembangkan kepala padat. Di kawasan tanpa cuaca sedemikian, ia harus dimulakan di dalam rumah dan dipindahkan di luar sementara suhu masih sejuk. Tumbuhan yang tumbuh pada musim panas biasanya akan menjadi pahit dan pahit.

Tumbuhan selada kepala rangup adalah kegemaran slug dan siput serta serangga perosak lain dan memerlukan kewaspadaan yang berterusan untuk mengelakkan kerosakan daun.

Menanam Selada Rangup

Cara terbaik untuk memastikan kepala yang tebal dan bulat adalah dengan memulakan benih di dalam rumah di flat atau di luar dalam bingkai sejuk. Suhu 45 hingga 65 darjah F. (7-18 C.) sesuai untuk menanam selada kepala.

Keraskan pemindahan dan pasangkannya di atas katil dengan tanah yang gembur dan gembur dan banyak bahan organik. Jarakkan mereka pada jarak 12 hingga 15 inci (31-38 sm.). Gunakan sungkupan organik di sekeliling tumbuhan untuk mengekalkan kelembapan dan mengelakkan rumpai yang berdaya saing.

Info selada kepala rangup mengesyorkan penyiraman yang kerap tetapi ringan, yang akan menggalakkan pertumbuhan daun. Pastikan kawasan itu mempunyai saliran yang baik untuk mengelakkan masalah cendawan dan kulat. Gunakan fosfat besi di sekeliling katil untuk mengelakkan kerosakan siput dan siput.

Ragam Selada Crisphead

Sesetengah selada kepala telah dibiakkan untuk menjadi lebih tahan panas dan/atau lebih perlahan untuk diselak. Varieti ini harus dipilih di kawasan yang mempunyai suhu sejuk musim bunga yang pendek.

Ithaca dan Great Lakes sesuai untuk iklim ini. Igloo ialah satu lagi jenis tahan haba yang hebat. Crispino membentuk kepala hijau muda bersaiz sederhana. Iceberg A diperkenalkan pada tahun 1894 dan mengembangkan kepala hijau dalam yang besar. Kepala yang sedikit longgar dihasilkan olehGrenoble Merah, dengan tepi daun bergalur dan gangsa yang menarik, rona merah pemerah pipi.

Tuai kepala apabila padat dan padat. Gunakannya dalam bungkus, salad, sandwic atau hanya sebagai snek rangup.