Info Bayam Daun Kerinting: Ketahui Tentang Menanam Tumbuhan Bayam Savoy

Isi kandungan:

Info Bayam Daun Kerinting: Ketahui Tentang Menanam Tumbuhan Bayam Savoy
Info Bayam Daun Kerinting: Ketahui Tentang Menanam Tumbuhan Bayam Savoy

Video: Info Bayam Daun Kerinting: Ketahui Tentang Menanam Tumbuhan Bayam Savoy

Video: Info Bayam Daun Kerinting: Ketahui Tentang Menanam Tumbuhan Bayam Savoy
Video: Ilmu dan Jenis Hama Penyakit Pada Tanaman Bayam Beserta Cara Pengendaliannya 2024, November
Anonim

Menanam pelbagai jenis sayur-sayuran membantu mengembangkan resipi dapur dan meningkatkan pemakanan. Sayur-sayuran yang mudah ditanam, seperti bayam, diterjemahkan kepada pelbagai kegunaan. Bayam Savoy lebih serba boleh daripada varieti daun licin. Apa itu bayam savoy? Kami akan membincangkan beberapa kegunaan bayam savoy dan cara menanam serta menjaga hijau padat nutrien ini.

Apakah itu Bayam Savoy?

Bayam sedap segar, ditumis, dalam sup, dan juga membeku dengan baik. Bayam daun kerinting, atau savoy, mempunyai daun tebal dengan kesan bergegar. Ia mempunyai rasa yang kuat dan tanah yang cenderung menjadi pahit pada daun yang lebih tua dan lebih besar. Anda boleh menanam pada musim bunga, atau melangkaui tumbuhan di banyak zon. Tukang kebun di zon USDA 6 hingga 9 harus mencuba menanam bayam savoy.

Bayam daun kerinting nampaknya berasal dari Parsi dan dipanggil aspanakh. Pelbagai bayam ini mempunyai daun hijau tua yang berkerut dengan urat yang terkesan. Daunnya bujur hingga bujur dan kadangkala berbentuk hati. Mereka tumbuh 5 hingga 6 inci panjang (12.5-15 cm.). Bayam lebih suka suhu sejuk dan akan bolt apabila suhunya 80 darjah Fahrenheit (27 C.) atau lebih. Tanah mestilah bersaliran baik dan rata-rata kesuburan.

Penjagaan Bayam Savoy

Menanam bayam savoy adalah mudah. Sediakan akatil dengan membaja dalam banyak bahan organik dan menyemai benih pada awal musim bunga atau musim luruh. Tuai daun kerana ia datang untuk rasa terbaik. Penyemaian berturut-turut akan memberikan hasil tuaian yang konsisten.

Jauhkan rumpai dari katil dan tanah dalam keadaan sederhana lembap. Menggunakan kompos sebagai pakaian sampingan boleh membantu dengan kedua-dua keadaan dan akan membebaskan nutrien secara beransur-ansur.

Jika haba tinggi dijangka, gunakan kain teduh untuk mengelakkan bolt. Pusingan tanaman adalah bahagian penting dalam penjagaan bayam savoy yang boleh mencegah banyak penyakit dan perosak daun biasa.

Kegunaan Bayam Savoy

Daun muda dan lembut paling baik segar dalam salad atau pada sandwic. Kerana daunnya lebih tebal daripada bayam biasa, savoy berdiri untuk memasak dengan baik. Anda boleh menggunakannya sebagai ganti sayur-sayuran yang dimasak seperti swiss chard atau kale. Tumisnya dengan rasa yang kuat seperti bawang besar dan bawang putih.

Ia juga bagus untuk dibuang pada bahagian akhir untuk sup dan rebusan. Gunakan daun yang cantik segar tetapi layu sedikit dengan menuangkan tumis atau sos ke atasnya. Ini adalah sayuran yang sangat serba boleh yang mudah ditanam dan diselenggara.

Disyorkan: