Apa Itu Nanas Merah Jambu - Fakta Buah Nanas Merah Jambu

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Apakah itu nanas merah jambu? Jika anda tidak pernah melihat nanas Del Monte Pinkglow®, anda akan mendapat hidangan istimewa. Tidak seperti nanas tradisional, varieti bertanda dagangan ini mempunyai daging yang lazat dan berwarna merah jambu. Pinkglow® adalah lebih daripada buah yang baru. Ia mempunyai manfaat kesihatan yang tidak terdapat dalam nanas lain.

Nanas Merah Jambu Del Monte

Jika anda tertanya-tanya bagaimana nanas boleh mempunyai daging merah jambu, jawapannya mudah. Seperti buah-buahan merah atau merah jambu yang lain, pewarna berasal dari likopena. Ini adalah pigmen yang sama yang terdapat dalam tomato, lada merah dan tembikai.

Buah nanas merah jambu merupakan satu inovasi yang menarik kerana likopena mempunyai sifat antioksidan. Pigmen ini telah ditunjukkan dapat mengurangkan risiko jenis kanser tertentu dan memperlahankan penyebaran sel kanser.

Pinkglow® dipasarkan agar lebih berair dan lebih manis daripada nanas tradisional. Ia juga mengandungi kurang bromelain daripada nanas tradisional, yang merupakan berita baik bagi mereka yang alah kepada sebatian ini. Walaupun ini semua kedengaran menggalakkan, terdapat beberapa perkara yang perlu diketahui oleh tukang kebun tentang tanaman nanas merah jambu.

Adakah Nanas Merah Jambu Asli

Seperti nanas tradisional, Pinkglow® ditanam di ladang daripada tumbuhan yang dibiakkan secara vegetatif. Walau bagaimanapun, daging berwarna merah jambu itu bukanlah hasil mutasi yang berlaku secara semula jadi. Buah nanas merah jambu ialah aorganisma diubah suai secara genetik, atau GMO.

Semua buah nanas mengandungi likopena sebelum mencapai kematangan. Dalam nanas tradisional, daging berwarna kuning adalah hasil daripada pengurangan likopena dan peningkatan pigmen kuning beta-karotena apabila buahnya hampir matang.

Nanas merah jambu Del Monte dicipta dengan mengubah mekanisme yang mengawal pigmen yang dihasilkan semasa matang. Kejuruteraan genetik makanan adalah mungkin kerana mekanisme untuk membaca kod genetik adalah sama dalam semua organisma. Hanya kod itu sendiri yang berbeza.

Oleh itu, saintis boleh mengambil gen dengan sifat positif daripada satu makanan dan menyambungkannya ke dalam DNA spesies tumbuhan yang ingin mereka perbaiki. Teknik ini boleh meningkatkan nilai pemakanan makanan serta memanjangkan jangka hayatnya.

Terlepas dari faedahnya, pengguna secara historis menolak makanan GMO. Ini berdasarkan kepercayaan bahawa manipulasi makmal DNA adalah tidak semulajadi, tidak bermoral, dan tidak selamat. FDA telah mendapati nanas merah jambu Del Monte selamat dan telah meluluskannya untuk dijual di A. S.

Bolehkah Tukang Kebun Menanam Pokok Nanas Merah Jambu?

Menarik seperti bunyi nanas merah jambu, kemungkinan besar tukang kebun di rumah tidak akan berpeluang menanam buah ini dalam masa terdekat. Kemungkinan mutasi genetik yang berlaku secara semula jadi yang akan mengakibatkan pokok nanas merah jambu muncul di taman adalah sangat rendah.

Selain itu, kos yang berkaitan dengan menyelidik dan membangunkan varieti baharu buah-buahan, sayur-sayuran dan bunga-bungaan dipulihkan melalui penandaan dagangan danmelesenkan produk baharu ini. Del Monte telah mengambil langkah berjaga-jaga berikut untuk melindungi pelaburan ini:

• Del Monte ialah satu-satunya syarikat yang menanam nanas merah jambu. Tiada lesen pertanian lain telah diberikan.
• Nanas Del Monte Pinkglow® hanya ditanam di ladang terpilih di Costa Rica.
• Nanas merah jambu hanya ditanam secara vegetatif. Setiap satunya adalah klon tepat tumbuhan induk.
• Mahkota nanas merah jambu dikeluarkan sebelum dihantar. Oleh itu, pengguna tidak boleh menanam sendiri melalui pembiakan vegetatif.
• Nanas Del Monte Pinkglow® ialah jenama bertanda dagangan. Pembiakan buah atau tumbuhan nanas merah jambu untuk dijual adalah dihadkan oleh undang-undang.