Maklumat Bahasa Arab Gum - Dari Mana Datangnya Gum Acacia

2024 Pengarang: Chloe Blomfield | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-15 23:58

Anda mungkin pernah melihat perkataan “gula getah akasia” pada beberapa label makanan anda. Ia adalah bahan biasa dalam banyak makanan yang diproses tetapi juga penting dalam beberapa pengeluaran fabrik, persediaan farmaseutikal, dakwat, dan juga pembuatan pigmen tertentu. Gula akasia berasal dari pokok yang terdapat di Afrika tropika. Gula akasia mempunyai sejarah panjang penggunaan semula jadi di rantau ini dan kini mudah didapati di kedai kesihatan semula jadi di seluruh dunia.

Apakah Gum Acacia?

Gam akasia juga dipanggil gum arabic. Ia diperbuat daripada getah pokok Acacia senegal, atau akasia getah. Ia digunakan secara perubatan serta dalam pengeluaran banyak barang. Malah, banyak penggunaan gam akasia merangkumi pelbagai industri profesional. Ia mungkin juga merupakan bahagian penting dalam kesihatan harian. Maklumat lanjut arab akasia boleh membantu anda memutuskan sama ada anda perlu memasukkannya ke dalam diet anda.

Kebanyakan bekalan getah akasia berasal dari wilayah Sudan, tetapi juga dari Nigeria, Niger, Mauritania, Mali, Chad, Kenya, Eritrea dan Senegal. Ia berasal dari pokok Acacia senegal yang berduri di mana getah menggelegak ke permukaan dahan. Pekerja mesti berani menahan duri itu untuk mengikis bahan dari kulit kayu apabila ia berlakusemasa musim hujan. Getah itu dikeringkan menggunakan suhu panas semulajadi di kawasan itu. Proses ini dipanggil pengawetan.

Tan getah yang tidak terkira banyaknya dihantar setiap tahun ke Eropah untuk diproses. Di sana ia dibersihkan, dilarutkan dalam air, dan dikeringkan semula untuk membuat serbuk. Getahnya ialah polisakarida larut air yang sejuk. Dalam bentuk gusi, produk menjadi cair apabila suhu meningkat. Bentuk pembolehubah ini menjadikannya berguna dalam pelbagai produk.

Maklumat Bahasa Arab Gum Bersejarah

Gum arab pertama kali digunakan di Mesir dalam proses mumia untuk melekatkan pembalut pembalut. Ia juga digunakan dalam kosmetik. Bahan itu digunakan untuk menstabilkan cat seawal zaman alkitabiah. Semasa Zaman Batu, ia digunakan sebagai makanan dan pelekat. Tulisan Yunani kuno menyebut penggunaannya untuk melegakan ketidakselesaan lepuh, melecur dan menghentikan pendarahan hidung.

Tempoh kemudian mendapati artis menggunakannya untuk mengikat pigmen dan dakwat. Kejadian yang lebih moden menemuinya dalam gam, sebagai sebahagian daripada pembuatan tekstil, dan dalam cetakan fotografi awal. Penggunaan hari ini adalah di luar peta dan gam arab boleh didapati di kebanyakan isi rumah.

Guma Akasia Digunakan Hari Ini

Gusi akasia boleh didapati dalam minuman ringan, makanan dalam tin dan sejuk beku, makanan ringan dan pencuci mulut. Ia dianggap sebagai penstabil, penyedap rasa, pelekat, pengemulsi dan membantu mencegah penghabluran dalam makanan bergula.

Ia tinggi serat dan bukan lemak. Dalam penggunaan bukan makanan, ia adalah sebahagian daripada cat, gam, kosmetik, kertas tanpa karbon, pil, ubat batuk, porselin, palam pencucuh, simen, bunga api dan banyak lagi. Ia meningkatkan tekstur,membuat filem fleksibel, mengikat bentuk, mengecas air secara negatif, menyerap bahan pencemar dan merupakan pengikat yang tidak mencemarkan apabila terbakar.

Ia juga digunakan dalam industri makanan kesihatan untuk menurunkan kolesterol, menyekat selera makan, memastikan gula dalam darah terkawal dan merawat masalah pencernaan.